招牌鸡腿饭，只需要一碗酱汁就能搞定

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今天教大家做的是照烧鸡肉饭，话不多说，下边就跟着小编一起来学做吧。学会他在家也能吃餐馆里的味道。

​1鸡腿剔去骨头，用刀背反复敲打

2 鸡腿放入盘中，加入料酒，胡椒粉，姜片，盐抓匀腌制20分钟

3 趁着腌制鸡腿的时间我们来调一个照烧汁：一勺老抽，2勺生抽，两勺蜂蜜，一勺蚝油，半碗清水。搅拌均匀备用

3, 锅中烧油把腌制好的鸡腿放入锅中煎，煎至两面金黄（小火煎）。淋入准备好的照烧汁，盖上锅盖焖15分钟（大火烧开转小火）

4 趁焖鸡腿时间，把西蓝花和红萝卜焯水，正好的米饭盛好，再煎个荷包蛋。鸡腿焖好切条，西蓝花红萝卜，荷包蛋摆在米饭上，淋上酱汁。