无限量畅吃的帝王蟹腿 点100份都可以 刺身按贵点,三文鱼按盆点 有道怂货不敢碰的菜 自助日料界的创意菜也在这 Part1 帝王蟹腿无限量畅吃 看这蟹腿简直无敌了!每一根都结实粗壮,市场价每只可达上千元的帝王蟹,在这家店帝王蟹腿可以畅!吃!无!限!量!有些人的腿长可能都比不过一只螃蟹= =吧~ 比自己一半身子还要粗壮的蟹腿,看起来就很带感!点一份就直接给你上一根蟹腿,无限量畅吃,只要你吃得下,点100根也可以! 每根蟹腿都是连着身体的,可以看见蟹肉洁白饱满,想象一大口咬下去的口感,鲜嫩无比~ Tips:帝王蟹是秋冬季节限定的喔!过季就会下架的呢!所以趁能畅吃的时候赶紧来吧! Part2 这些贵的容易吃回本 鳌虾 鳌虾的个头也是大到没话说,胃口小的总觉得吃完这两只就可以休息了。。。 不怕跟你比手大,因为你肯定没它长!鳌虾壳比较硬,但肉质紧实嫩滑,而且非!常!大!吃完会变得超级满足! 樱花虾 跟唯美又日式的名字很搭,虾肉的造型美腻无比~ 虾肉的纹路非常精致,洁白中带着微微樱花粉,可爱娇嫩~ 蘸过酱油之后,纹理中都均匀沾满味道,入口一片片切开的虾肉层次丰富,软嫩甜糯~ 海胆 每桌必点的海胆刺身,仿佛刚刚从海里打捞上来一样~每个都非常饱满,好诱人的样纸!
吃到嘴里软软的,甜甜的,没有一点腥味,只觉得像是迎面吹来一阵清新的海风那样。 刺身拼盘 三文鱼腩,金枪鱼,鰤鱼,鳌虾、鲍鱼、帝王蟹腿……应有尽有~喜欢哪个都可以追加,或者直接再来一盆拼盘! 超大份的刺身拼盘种类非常多,鳌虾金枪鱼三文鱼鲍鱼鰤鱼帝王蟹腿都特别新鲜,切片超厚!人多的话叫这个比较好,每个人都能找到自己喜欢的! Part3 点满一盆三文鱼 刺身拼盘里的三文鱼总是吃不够还要再叫,索性就上一大盆满满的三文鱼 三文鱼腩,一次吃个爽! 看小哥手起刀落,行云流水,均匀地将整块三文鱼切开~每一片三文鱼都那么厚实。 日料控怎么样都吃不够!每一片都很有厚度,尤其是三文鱼腩,想想都觉得好过瘾! 如果还嫌不够厚那就两片一起吃!三片四片五片……一整盘都是你的!!蘸一点酱油,感觉味蕾完全被攻陷了!满嘴里都是浓浓的香味! Part4 怂货不敢碰的菜 河豚就是海洋里的超级小萌物,遇到危险就会立刻充气变成球,鼓鼓的!为了保证质量和新鲜,河豚是每天早上空运来的,每只个头都非常大,属于品质很上成的河豚。 在日本吃河豚也是一种风尚,京东大阪有不少专门做河豚的餐厅,因为河豚的内脏有毒,很多人不敢尝试,其实只要经过专业的处理就完全没有问题。来这家店真的是撑死胆大的吓死胆小的啦! 薄而透明的河豚刺身非常新鲜,直接吃是最美味的了!蘸一点点酱油和芥末,入口的时候会感觉有些韧性太强,越嚼越香,肉质的鲜美会慢慢呈现出来。
做成火锅也是非常有讲究的吃法,只要一块昆布做汤底就好,河豚皮肉分离,搭配一些蔬菜。 Tips:河豚鱼是限量的~ 但有福利:两人同行送小份套餐,四人同行送大份套餐喔! Part5 怕生就看这些 烤帝王蟹腿 烤帝王蟹腿满足了不能吃刺身,但又对超大帝王蟹无法抗拒的人!而且帝王蟹腿烤着吃,也是同样无限量畅吃! 每一根蟹腿都非常粗硬,熟了之后红润更添食欲~ 一筷子夹不下的蟹腿肉,当然你一口也吃不完!鲜嫩有韧劲~ 芝士焗蟹宝 蟹宝,就是用一整个蟹壳为底,将蟹肉嵌入其中,再加上芝士等佐料烹制而成。 蟹肉表面铺了满满一层芝士,勺子要挖很深才能连肉带芝士一起舀出来喔~ 挖开来真的满满一个壳都塞满了蟹肉!一口吃到嘴里,既有蟹肉的鲜美,又有芝士的浓香,感觉整个人都被治愈了! 炸物烤物综合 吃日料当然烤串炸物也都是少不了的~鸡软骨、猪颈肉、烤大虾、炸虾也都很美味~再点上一壶清酒,就瞬间会有种居酒屋的feel~ Part5 自助日料の创意菜 烤牛油果 牛油果切半,中间挖空一块加芝士和鱼籽烘烤,这样一道菜,出现在日料自助店的概率非常非常低哟~ 无论是微焦的色泽和保留的湿润度,还是整盘菜的摆盘,都精致到不行~ 细腻肥美的牛油果搭配微酸浓稠的芝士,口感醇厚酸甜,很独特,可以当成甜品品尝一下~ 活鲍鱼炒火龙果 烤完牛油果,又炒火龙果,这真的不是一家创意餐厅吗? 火龙果肉的甜,虾仁的嫩,鲍鱼的鲜,还有各种蔬菜的清爽,加在一起色香味俱全~ 创意寿司 一般的寿司吃腻了,就来一份鹅肝寿司吧,肥美的鹅肝搭配香糯的米饭,饭的颗粒感和鹅肝的细腻融合~当然火烧过的金枪鱼腹寿司也是相当抢手的经典菜~ 寿喜锅 冬天来一份暖暖的寿喜锅再好不过了~ 煮到咕嘟咕嘟的锅底酱油香气已经飘满了房间,接着就可以把牛肉一片片放进去涮了~ 牛肉纹理清晰,肉质紧实,肥瘦均匀,直接吃或者蘸蛋液吃都能感受到鲜美的口感~ Part6 真正的不限量 每次来这里都不知不觉吃到撑,但钱包君依旧毫无压力!同样品质的在上海其他日料店,起码380左右~而且虽然价格可爱,环境却还是很很有逼格!
就说你能吃多少条蟹腿吧! 反正我能把三文鱼整盆包了! 有本事来评论区撕逼呀~ 【店名】:九久日本料理 【地址】: 人民广场店-西藏中路180号高盛商厦5楼 电话:021-53530182 浦东店-浦东南路1088号1088广场2楼 电话:021-68661900 淮海店-淮海中路939号巴黎春天百货5楼 电话: 021-33565983 静安店-江宁路428号静安体育中心1楼 电话:021-62189597 【人均】:327元 狐 作者是我 戳这看都怪这个烂店名,差点错过一家好店 ▼▼▼ |
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