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有患者在医院检查时，被医生告知：吃药时别吃“发物”。 外科手术后，医生也会叮嘱：别吃“发物”，影响伤口愈合。 可“发物”到底是什么？很多人却答不上来。 发物到底是啥？ 发物是中医学的一个说法，是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是宿病旧疾）或加重已发疾病的食物。大抵就是促进疾病恶化之意。 此外，一些容易和药物发生相互作用从而影响疾病药效的食物，也是属于生病期间忌口的发物。 光说定义，有些人还是摸不着头脑，我们不妨根据发物性能进一步细化，让大家更好地区分出发物。 01 发热之物 发热之物多为辛辣刺激性食物，其性质属滋补燥热，生活中常见的有： 辣椒、狗肉、羊肉、韭菜、胡椒、姜... 此类食物不适用于热证患者、高血压、便秘、痔疮、急性肝炎、疥疮不宜食用。在服用清热凉血，泻火解毒药物，比如牛黄解毒片，双黄连口服液时应忌食，以免降低药效。 02 发冷之物 就是常说的寒凉生冷食物，常见的有： 凉茶、西瓜、梨、柿子、苦瓜、白萝卜... 此类食物不适用于脾胃虚寒，气血不足，生理期。在服用一些温补药物，如归脾丸、补中益气丸时应忌食。 03 发滞发湿之物 多为酒类、油腻、高淀粉食物，此类食物食物不易消化和吸收，与药物混服，能妨碍药物的吸收，从而影响疾病愈合。患有胃溃疡、腹泻、黄疸者不宜食用。常见的有： 糯米、米酒、芋头、红薯、各类豆制品及肉制品（猪头肉，鲤鱼，公鸡肉）等等... 在服用一些健脾养胃药如香砂养胃丸时应忌食。 04 发风之物 多指膻腥类食物，此类食物大多含有异性蛋白或激素，能够诱发人体的过敏反应，常见的有: 鱼、蟹、虾类水产品及鸡蛋、香菜、鹅等 患有过敏性哮喘、荨麻疹、高敏体质、肠炎、过敏性紫癜、皮炎者不宜食用。 总之，发物的范围很广泛，几乎涉及大家日常饮食的方方面面。与其对发物警惕，不如好好认识发物，正确吃发物。 |
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