一提起淮北的美食,有的小伙伴脑海中跳出的是烫面、米线、娃娃鱼…… 先别砸吧嘴~真正的淮北美食牛气得超乎你想象! 日前,河南省济源市传来喜讯:在当地举行的2017中原餐饮博览会上,淮北市9名烹饪大师组成的安徽代表团从55个竞赛团体中脱颖而出,一举摘得博览会风味菜肴特金奖! 中原餐饮博览会 2017中原餐饮博览会由省河南省商务厅、河南省人力资源和社会保障厅、河南省餐饮与饭店行业协会等11个部门联合主办,11月1日在济源开幕,共吸引周边五省及河南全行业精英55个参展参赛团体、逾万名专业人士及5万余观众到场。 安徽省餐饮烹饪行业协会收到博览会主办方的邀请后,立即委托我市餐饮烹饪行业协会召集烹饪大师代表全省出战。经层层选拔,组建了一只由9名本地烹饪大师组成的代表队。 大丰收,千层羊肉,八宝葫芦鸭,葛氏烧鸡,松籽酥肉,银丝鱼面……博览会上,当我市选手自备食材、餐具,现场烹制出一桌佳肴时,顿时博得了满堂彩,专家刚点评完,饭菜就被围观的群众一抢而空。 看到佳肴的你,口水有木有掉下来~ |
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