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每天吃饭别再这样做,肥胖水肿、皱纹增多都是因为它!

2019-04-04  hercules028   |  转藏
   

盐能够增加食欲、给食材增香等,

适量吃对人体有一定的好处,

但超标食用对身体有害无利!

过量食盐危害健康

 高血压

饮食过咸,含盐量过高时导致高血压的直接危险因素。盐具有吸附水分的作用,当体内盐分积累过多的时候,水分也要增大,血容量就会相应增大,一系列反应导致血压进一步升高。

 白内障

过量的食盐摄入,可能会导致白内障。澳大利亚的研究人员称,食物中含盐分过多,患白内障的的可能就会增大。

 胃癌

胃部疾病多与不良的饮食习惯有关。虽然食盐本身并不含有任何致癌物,但是它会破坏胃黏膜,会帮助致癌物质生长。

 肥胖水肿

食盐能够给食物增味,吃得多就会不知不觉长胖了;而且食盐过量,回事其中的钠元素在体内积累,钠元素具有亲水性,所以会引起水肿。

 易患感冒

过量食用食盐会使唾液分泌减少,杀菌作用就会减弱,病毒就会有机可乘;加上纳盐的渗透,上皮细胞的防御功能被抑制,抗病能力就会减弱。

 皱纹增多

法国有句俗话叫做:“美女生在山上,不生在海边”,据说原因是海边的女性平时吃盐过多,容易长皱纹。科学的解释是,由于盐食用过量,体内钠元素增加,导致皮肤缺水,进而皮肤老化、皱纹增多。

 肾脏负担

身体里面的盐分需要通过肾脏排出,高盐饮食会导致尿液中的蛋白质增加,这是增加肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号!

 骨质疏松

食盐中的钠离子和钙在人体中的代谢有联系,当钠离子从人体内排出的时候也会增加钙的排出,可能会导致骨质疏松;而且尿液中的钙增多,会增加肾结石的风险。

卫生部建议,

中国人每日摄入食盐的量是6克。

很多时候并不知道自己食盐摄入过量,

怎么判断呢?

五个迹象表明食盐摄入过量

 口干舌燥

口干舌燥,感觉喉咙像卡了一团棉絮。这可能就是吃盐过多了,身体里面水盐失衡了。

 头痛

据一项研究称,每天摄入钠元素更多的人更容易出现头痛现象。所以,忽然觉得头痛的时候,可能是吃的盐太多了。

 尿多

喝水太多并不是尿意频频的唯一理由,吃了太多盐也会出现这样的现象。当体内盐多的时候,肾脏就会继续工作清理,就会尿多。

 反应过慢

摄入过量的盐会使人脱水,脱水状态下的人,思考能力就会骤然下降,反应也会变慢,所以少吃点盐吧。

 手指变粗

食盐摄入过量会导致水肿,如果体重没有增长,但是觉得手指粗了,可能就是吃了太多盐了。

如何减少食盐摄入

 改变烹饪方法

最关键的是改变烹饪方法,减少盐的用量以及含盐多的调料,激发食物本身的鲜味。可以用胡椒、咖喱等改变风味又少盐。

 吃盐的时候计量

用盐的时候计量,最好使用专门的小勺子掂量一下是否会过量,心中有数不怕过量。

 少吃腌制的食品

少吃或者不吃含盐多的食物,不食用盐腌制的食品,比如腊肉、咸菜、咸鱼等。

 少喝咸汤

少喝咸汤,很多人会忽视这一大盐的来源,汤里面含有比较多的盐,而且,汤的营养很少,所以,想喝的话,喝甜汤吧!

 多吃新鲜蔬菜、水果

多食用新鲜的蔬菜水果。四时吃四时,节令蔬菜新鲜有营养,多吃身体好。

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