上世纪七八十年代出生的，是地道的农民后代。那时由于家贫，经常饿肚子，能吃的野菜都挖的差不多了。没办法，七八岁的小编就和村里的小伙伴们，到乡野里寻觅着一些能吃的野果野菜。 经过我们在乡野里地毯式的搜索，还真被我们找到了一些眼前一亮的“好东西”。 第一种，就是红得诱人的野草莓…这种野草莓，就是家里大人所说的蛇萢儿，是一种随意滋生滋长得藤状野草长出来的果实。 在当时，我们发现了这么诱惑人的果实，当然高兴坏了，就每人摘了一大把野草莓带回家，准备和家人共享。 也怪我们当时太天真，我们乐滋滋的拿回家了。当我们把这些野草莓欲给家里大人们吃时，却被他们大声的斥责道：你们不想活了吗？你们摘的都是一些毒果子呢，这种果子是被蛇爬过，还吐了毒涎，吃了它后果不堪设想哟！ 当时的我们听了，都惊呆了。难怪乡野地里有这么多野草莓没人摘呢，原来是有毒的啊！ 等我们长大后，学会了很多，才知道这种野草莓是可以吃的，营养比大棚温室里天天打药催肥的大草莓还丰富。况且也不是蛇爬过还吐了毒涎，只是一种叫法罢了，因为当时家里大人也被无知的先辈洗脑后传说下来的。 第二种，就是这种漫山遍野的猫儿兔草，书名叫泽漆。当时的我们，看见了这些野草，长得如此的青翠欲滴，就多摘了很多回家，准备让家里大人炒熟了做给我们吃。 殊不知，当我们拿回家后，就被家里大人险被打脸了。当时的家里大人见我们拿着这些猫儿兔，吓得脸都被绿了。 他们说，你们摘的这些野草，是吃了要人命的断肠草呢，快扔到厕所里杀蛆灭蝇吧！ 他们接着说，这种叫猫儿兔的毒草，如果不小心沾染了它们茎干上的白色浆液，会长出很多毒疮，直到全身溃乱而死。 当时的我们，真的快被吓死了！等我们长大后，才知道所谓的断肠草，只是有毒而已，人虽然不能直接实用，但把它们采摘后，洗净晒干后，却是一种对癌症有奇效的中药呢，干叶还可以泡水泡茶喝呢。 第三种就是这种紫花地丁…虽然不能直接食用，但可以用它的嫩苗炒熟了吃；它的花谢后，长出了的果实，却是味道特香的地瓜子呢！当然这种地瓜子不是向日葵的瓜子，也不是所谓的红薯地瓜，更不是土豆，只是紫花地丁结出来的地瓜子耶。 第四种就是刺儿菜，在农村地里随意滋生滋长，也没人挖了回家做菜吃，尽管当时的我们，肚子都快饿瘪了，也不准我们回家挖回家。其实这种刺儿菜，书名叫小蓟。虽然叶片都是刺，但如果把这些鲜嫩的刺儿菜洗净炒熟后，堪比菠菜更好吃更营养呢，并且等它变老后，把它的黄叶及根须挖出来晒干后，又是一种中药呢，至于治疗些什么疑难杂症，在此就不多说了。 第五种就是这种三叶草，也叫透明人参，吃了能强身健体的一种中药。当时的我们，挖出了这些形似人参和萝卜的透明根茎，带回家后，家里的大人只允许我们吃它的叶子，不准吃这些透明的人参。 也怪我们肚子太饿，听说叶子可以吃，就不管三七二十一的胡乱往嘴里塞，嚼巴了几下吞入肚里。当时的我们，只记得这种叶子的味道不怎么好吃，酸酸的，也不敢吃多，因为太酸牙，所以后来就被我们叫成了酸叶草。
当然，以上农村里的这5种野草，只是过去接受的知识有限，又经常被无知的先辈们洗脑了，不敢吃；而如今新世纪的人们，对于各种野草野菜的性能熟知的很，现在的他们却抢着吃了。 |
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