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1.从市场购买笨豆芽清洗干净。
2.准备少许韭菜洗净切段,五花肉切成薄片,准备葱姜蒜。
3.热锅凉油,先放入五花肉煸炒。
4.煸炒出香味呈白色。
5.放入葱姜蒜爆香。
6.放入豆芽菜翻炒,用白醋喷一下。
7.放入韭菜。
8.加入生抽,鸡精,花椒,精盐调味。
9.出锅装盘。
10.换个角度。
11.成品图。
来自: 悟痴 > 《豆制品黄豆》
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