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6种不同口味土豆泥的做法，好吃到爆了 1.鸡汁西兰花土豆泥 食材：土豆两个，西兰花半朵，黄油一小块儿，高汤适量，食用盐适量 做法： 1.土豆去皮洗净切成片 2.把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出，放至温热 3.西兰花掰成小朵洗净，用开水煮熟捞出，放至温热 4.把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中，倒入适量鸡汤和融化的黄油 5.用搅拌棒搅打成顺滑的泥状 6.然后加入适量盐调味即可 2.甜玉米土豆泥的 食材：玉米粒适量，土豆两个，食盐和鸡精少许 做法： 1.甜玉米、土豆洗净，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一点，容易煮熟(我用的云南的红心洋芋，是这个颜色，不是坏了) 2.将玉米粒、土豆片放入小奶锅中，加适量水，煮熟 3.煮熟后，沥去多余水分，用搅拌机将玉米和土豆打成泥加盐和鸡精。 4.为了更容易搅拌，如果需要的话，可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌，但水千万别太多，稀了就不好吃了 3.土豆泥意面沙拉 食材：黄瓜一根，土豆两个，洋葱半个，意面适量，黑胡椒，食用油，白醋，盐 做法： 1.黄瓜切薄片，加一点盐腌出水分，倒掉；洋葱切丁，泡一下冷水，沥干水分 2.土豆去皮，切块，放入锅里煮熟 3.烧一锅水，加1/2茶匙盐和几滴植物油煮意面 4.煮好的意面沥干水分，蒸熟的土豆压成泥 5.所有材料放入小盆，加沙拉酱、1/2茶匙盐、黑胡椒和白醋拌匀 4.土豆泥沙拉 食材：土豆两个，沙拉酱，鸡蛋两个，黄瓜一根，食用盐，海苔 做法： 1.土豆洗净、去皮，切片，上锅蒸熟 2.鸡蛋可以与土豆片一起蒸熟，凉后去皮，蛋白切成小粒，蛋黄捻成泥，黄瓜切成小粒 3.蒸熟的土豆压成泥，加入适量牛奶拌匀 4.蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入土豆泥中拌匀 5.把土豆泥整理成喜欢的形状，把沙拉酱装入裱花袋子，剪一个小口，做一下装饰即可，我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘蓝装饰了一下 5 私房土豆泥 食材：香菇，胡萝卜，鹌鹑蛋，土豆，浓汤宝一个，葱花，食用盐，味精 做法： 1.干香菇泡发后，切细小的小丁，胡萝卜也切碎 2.鹌鹑蛋煮熟，蛋清和蛋黄分开，鹌鹑蛋，蛋清切碎 3.土豆蒸熟，锅内到少量橄榄油，把香菇碎和胡萝卜碎炒熟 4.土豆和香菇碎，胡萝卜碎，鹌鹑蛋黄，鹌鹑蛋蛋清碎混合一起碾碎，浓汤宝用少许清水搅开 5.把用水搅开的浓缩高汤倒入土豆泥里，充分搅拌，装盘，撒少许盐、小葱花即可 6、薯片土豆泥 食材：薯片一包，土豆，食用油或黄油，黑胡椒，食用盐，黄瓜，辣油 做法： 1.准备好所用食材，土豆去皮；土豆切成薄片，上锅蒸熟 2.趁热将土豆压成泥，加入少许盐和黑胡椒和熟油(或黄油)搅拌均匀；稍凉后，装入裱花袋 3.挤在一片薯片上；黄瓜做围边，滴少许老干妈辣油 ps：高原土豆你们听过嘛？ 其实，千百年前，高原人就已经开始了种植土豆、玉米、高梁、小麦、大麦(青稞)等农作物。但由于高原特殊气候环境，气压低，气温低，这些粮食品种在烹饪食用过程中不方便、不实用、煮不熟等各种原因，被高原人慢慢淘汰了，根据地理与饮食习惯而只保留土豆和青稞这单一粮食品种 青藏高原除土豆、青稞外外，还是有很多农作物如、玉米、高梁、小麦、大麦、藜麦、豌豆、蚕豆、油菜是可以在高原上种植的。 良心推荐绿色食品，高原上的红土豆。买6斤送3斤【产地优选】云南高原现挖新鲜红皮小土豆 高山种植红皮小土豆       |
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