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可以考虑煲一碗当归黄芪补血鸡汤

 心心相印一一一 2019-04-05

当归黄芪补血鸡汤

[材料]:当归10克、黄芪50克、枸杞10克、鸡腿1只

[调料]:盐和米酒适量

[烹制方法(一人份)]:

鸡腿剔骨,切成块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水

瓦煲内注入适量清水,放入鸡腿、当归、黄芪和枸杞,加盖大火煮沸,

改小火煲1小时

加适量盐和米酒调味,即可出锅

[功效]:黄芪可补气,当归和枸杞皆可补血,饮用此汤可改善因血虚

引起的手足冰凉,并增强人体的造血功能。常口干舌燥者,可加10克麦冬

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