刺槐花(胡藤花):止大肠下血,咯血,又治妇女红崩。 烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
车前草(车轱辘菜)功效:主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。 车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
苜蓿(金花菜、幸运草)功效:清热利尿、能淋;防出血∶一切出血症候,如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。 菜馍 ,包饺子, 凉调, 味道好极了。
薄荷(银丹草):可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药,它所含的薄荷油是药用的有效成分,常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。 薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。 富国菜(番薯叶): 具有健脾胃、益气力等保健作用,清热解毒和滋肾润肺的功效。 食用其蔓尖嫩茎叶,风味脆嫩甜美,富含营养。
紫苏(兰香): 有解表散寒、行气和胃功效。 用作蔬菜或入茶。 |
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