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我国对痛风的认识大约有2000多年的历史了，最早关于痛风的记载应该是《黄帝内经》： “五脏过用，气血失调，痹症(可理解为痛风)内生”。可以翻译为：五脏过于疲劳，肝功受损，肾气日衰，没有了肾气的蒸化和肾阳的温煦，湿浊内聚，郁久化热，流注关节，发为痛风。  痛风属于中医“热痹”范畴。痛风患者多属于湿热体质，湿热聚集在体内难以排出，加上多数患者嗜酒或饮食不当，外感邪气，导致气血不畅，痰湿积聚关节，导致红肿疼痛。痛风的发生和患者的生活和饮食习惯息息相关，不良的饮食习惯是痛风最常见的诱因之一。  东汉名医张仲景就提出“治风先治血，血行风自灭，血行需强肾”的中医理念。强调了“血行加强肾”的痛风偏方。我国传统医学中，痛风这一疾病现象始终存在。中医痛风一词最早出现于南北朝时梁代陶弘景的《名医别录》，但是相关的详细阐述，直到金元以后，在朱丹溪、龚廷肾等的著作中才有“痛风”的专论，对痛风的发病因素、临床症状、治疗方法等进行了详细的阐述。  因此，中医食疗以中医理论为基础，作为一种自然疗法，使人体可以吸收食物中有益的营养和活性成分，以此达到调节气血、防治疾病等作用。因此采用中医施膳干预，对降低痛风患者尿酸水平，减少痛风复发率和提高痛风患者的生活质量具有重要的意义。 |
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