天气回暖之后不少蔬菜的保鲜期明显缩短了,冰箱虽可保鲜保质,但是有些蔬菜并不适宜放在冰箱,这种时候我们可以通过一些实用的保鲜方法,延长蔬菜的保鲜期。 土豆四季都能吃,但若保存不当便会发芽、从内而外开始腐烂,别着急,菜农教你个好方法,长时间存放也不易变质。 准备一个塑料袋将土豆一一放入,接着再放入一个苹果,扎的时候记得留一些空气。苹果能够释放乙烯,将它和土豆放到一起可延长土豆的保质期。 然后将土豆放在冰箱的冷藏室内,在0-4度的环境能令土豆处于”休眠“的状态中,这样便可预防土豆发芽了。 居家若要食用只需将其从冰箱拿出洗净即可,不必担心出现发芽或者变质的情况,方法简单又安全搞定了一大难题。 |
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