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10红酒 Red Wine 每天一杯红酒（50-100ml），可以预防癌症，促进血液循环系统健康。 9西兰花 Cruciferous Vegetables 烹饪时，不要过度。 8绿茶 Green Tea 每天几杯绿茶，不仅保护心血管，还预防癌症。绿茶咖啡因含量只有一般咖啡的三分子一左右。 7维生素D Vitamine D 维生素D降低肠癌和乳腺癌的风险，提高肺癌的生存率。鱼类含维生素D较丰富，如三文鱼、沙丁鱼等。 6叶酸 Folate 绿叶蔬菜、芦笋、豆类（如豌豆、扁豆）通常富含叶酸。 5深绿色蔬菜 Dark Green Vegetables 除了西兰花，甜菜、菠菜等这类深绿色蔬菜。 4生姜和姜黄 Ginger and Turmeric 新鲜的生姜，最好不是那些胶囊。姜黄是咖喱的主要成分之一。 3豆类和扁豆 Beans and Lentis 富含阻止DNA破坏的植物活性物质，防止基因诱导癌变。 2浆果 Berries 只要是浆果类，就是非常健康的实物。 10上述混合物 Mixtures 把上面就这些混合者，制作成冰激凌、冰沙很不错的美食。 |
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