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随着现在各种“野味”食材在我们生活中大受欢迎，售价自然也是一路走高的。但是不少热都是丝毫不在意的，因为在我们大多数人的印象中，凡是“野味”食材，都能给人一种非常高的口感体验。同时在营养保健价值上也是堪比保健品的。 图片来源网络，如有侵权请告知删除 其中最受欢迎的“野味”食材莫过于野菜和野果了，售价都是很昂贵的，但是也有一些相对普遍的野菜，就会售卖的比较廉价了。今天小白要介绍的就是这么一种野菜，城市中不过5元1斤，在农村中也是遍地有的。不妨一起来了解一下它是什么吧。 图中展示的这种就是我们今天的主角了，这种野菜其实在农村中也是一种野草，通常生长在农田的周围。叶子是偏圆润的，到了夏季的时候还会长出一根细长的枝干来，开出很多白色的小花。要是不认识的人就很容易误以为这种野草是蒲公英了。 经过小白的了解，知道了这种野菜的学名其实叫做“车前草”，在农村中又被称为“尿床草”。在医书的记载中也是一种效用非常高的中药材。味甘而性寒，归于肝经，心经还有肠经中。具有清热消暑，止渴止咳的作用，也有增强抵抗力的作用。 同时，这种车前草据说也是农村小孩最害怕吃的东西了，因为车前草有很高效的利尿排毒的作用，所以吃完后就会不受控制的“尿床”了。除此之外，车前草还能帮助降低血液中的油脂含量，减少患上高血脂，高血压之类疾病的风险，效用十足。 至于车前草的其他保健作用，要是小伙伴们有兴趣的话，不妨也可以自行的了解一下。虽然说农村中遍地有，城市中也很常见，不过大家有看到的话也是要注意保护好的，毕竟车前草的价值还是比较高的。不知道你们看完有什么感觉呢？来吐槽一番吧。 内容来自腾讯新闻
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