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北京喝够本私房地图

 山貓爵士 2019-04-11

“踏出北京城的那一天,我的肝笑了”

够本私房名单

01

Labaratory

发酵、蒸馏、澄清……复杂的实验流程和随处可见的实验器材让你怀疑这里是一个烈酒的实验室,而不是一家鸡尾酒吧。所有大胆的关于鸡尾酒的想法,都在这里成真。这里没有调酒师,只有科学家,用他们不为人知的黑科技,带你挑战一场脑洞大开的风味探险。

够本说:能让本小姐特地改机票冒着可能开客户看窗的风险滞留北京多一晚的,除非是歃血为盟的交情不然就是非探不可的酒吧,而Labaratory两者并存,调酒鬼才大头(章铭君)与鸡尾酒小王子Eric (陈皇甫)的组合,加上脑洞大开的鸡尾酒单,完全值得你绕进胡同里一探究竟!

够本推荐指数:100颗星!MUST TRY!够本小姐亲自背书打包票保证,就是这么夸张!

地址:东城区柏树胡同15号

02

Dandy Room

京城也有The King's Man (王牌特工)? Dandy Room,一家藏身于高级私人订制西服店的背后,是不少资深酒鬼的秘密基地。摩登的装潢加上手握多个调酒冠军的主理人-Jerry Guo (郭鑫),无论是以西服为主轴发想的优质鸡尾酒或是饮酒环境都是 Dandy Room 不败的超级武器。二楼众多私密性极高的包房,暗藏玄机的包间背后,是完全属于你的私人空间,也是众多名人的必备去处。

够本说:望着起价不凡的定制西装,垫垫够本小姐瘪瘪的荷包,我想还是先喝杯Jerry的特调鸡尾酒感受一下空气中人民币弥漫的氛围就好,保不定碰上哪个明星还能养养眼。先说好,如果哪天有陈柏霖,那是我的!不要跟我抢!

地址:新源街63号1号楼底商103

03

Scandal

工体的机电大院里从来不乏让人惊喜的瞬间,但错过了这个知名调酒师 Kevin Song 坐阵的吧台,绝对会成为每一个妹子来北京的一大遗憾。殖民时期的装修大量运用了时尚的墨绿色彩交织结合时尚轻松的氛围,无疑是京城里最亮眼的绿洲。以Gin和Rum打造的个性酒单,几乎零差评的精准出品,还有帅哥可以看……天不生Scandal,工体鸡尾酒吧万古如长夜。

够本说:关于 Scandle 的好,已经不是够本三言两语能说的了。从4晚的北京之旅,有三晚都出没在 Scandal 足以证明爱有多深了吧?除了酒好,人帅,环境优,我实在想不到还能怎么形容Scandal!老板,我要给你五星差评,因为你让我去不了别的酒吧!

地址:工人体育场北4号机电院内

04

The Black Moth

欢迎光临“液体艺术博物馆”,在这里你可以参观,可以品鉴,但我们建议你喝个烂醉,因为在别的地方,你尝不到这么变化多端的口味。动漫与嚣张的灯光和巨大kaws手办让你有着置身异次元喝酒的穿越感,行云流水 “飞蛾扑火” 四个大字又仿佛提醒你还在人间。The Black Moth 绝对会是你在京城最难以忘怀的体验。

够本说:在主理人 Peter 的洗礼下,没有不疼的肝!但是,在 The Black Moth 鸡尾酒的惊艳程度绝对值得你扶着肝认真喝一回,从奶黄流沙包的酒,到喝完没有一夜情的洋葱口味,每一款Peter 的精心推荐都值得一试。友情提醒:请多带一个肝!

地址:三里屯北街81号那里花园4层

05

Arch

藏在段祺瑞执政府旧址里的 Arch 是北京新晋酒吧,建筑风格折衷了维多利亚,新文艺复兴和哥特式钟楼等多种样式,是晚清建筑风格西学东渐的遗珠。除了丰富的历史背景,好喝的酒以及高颜值的团队,绝对堪称京城高CP值酒吧代表之一。两位北漂的调酒师 Alfred 和 Ken 分别来自河南和广东。操着一口粤式普通话的阳光大男孩 Ken 分分秒秒都能逗得吧台上的你哈哈大笑,而腼腆的 Alfred 光是静静在台前搅拌着调和杯里的酒就令人吧台一众少女如痴如醉。酒香不怕巷子深,人帅不怕找不到,整体酒吧颜值水平妥妥位列第一没毛病。

够本说:如果段祺瑞知道他的老巢有这么酷炫的酒吧大概会后悔出生太早?或是跳起来一起 High?Maybe?

06

24|7 by SECOO

知名高端精品平台入驻酒圈无疑的是近年酒圈的大新闻之一,从带领瓶装鸡尾酒鸡尾酒跨足时尚圈,到遍地开花的精酿鸡尾酒吧。寺库的速度无疑的是超跑等级,有龙卷风般的席卷调酒圈。藏身在育膳房二楼的24|7 by SECOO,是寺库首家落地的精酿鸡尾酒吧,如果你是鸡尾酒爱好者,一次想尝遍海内外重量级调酒师的佳酿,24|7 by SECOO绝对是不可错过的胜地。享受鸡尾酒的好时光?24|7 by SECOO零时差。

够本说:去这里一定要支持 Jackie Lo 的 Sexy Red Uniforms,实名打Call,支持,用力喝!对!就是我说的!好啦!其实,每一款都蛮好喝的。目前为止没有踩雷!

城中热点

01

The Vanding Machine丸町遤神


迪斯科球,霓虹灯,游戏机,老动漫和精酿鸡尾酒,丸町遤神的夜晚,在不为人知的Speakeasy空间,藏着每一个年轻又动感的灵魂。一家新兴机打鸡尾酒吧,与古老嬉皮的元素迷人的碰撞,你可以喝个够,也可以玩个够。拳皇街霸打累了,同样出品自The Black Moth团队的鸡尾酒能让你好好放松一下哦。

够本说:让我决定驻足北京多一晚的除了Labaratory还有The Vending Machine,亮亮小妹妹可爱的笑脸绝对是我舍不得太快离开北京的原因!

地址:三里屯北街81号那里花园4层

02

El Barrio

坐落在小白楼(那里花园)里的El Barrio(墨圈儿)在一踏入就相当吸睛,白天的El Barrio是京城知名的墨西哥餐厅,无论是起司满满的玉米片还是热辣味美的塔克,还在想象空间里的滋味已让人垂涎三尺,满墙的龙舌兰是京城之最,同时也预告了入夜后即将展开的欢腾,性感的拉丁乐搭配上充满情欲感的粉红霓虹灯,流泄在龙舌兰shots和不断摆动身躯的人群里的是帝都夜里最奔放自由的灵魂。

够本说:户外的灯球漫天,漫天流窜的性感氛围和交错的异国面孔,那一瞬间突然有置身墨西哥的错觉,直到旁边来了一句:“等一下去撸串?”哦对!我还在北京。但是,我还真的挺喜欢这里的。一起野吗?到明天一起吃早餐那种?

03

Atmosphere Bar 云·酷

开在国贸酒店上的云酷,是全北京酒吧view最好的地方,没有之一。这里也是整个北京离天空最近的酒吧。你能在这里俯瞰整个夜晚的霓虹,也能欣赏黄昏时的车水马龙——当然,得挑个好天气。虽然身处高处,但这里的价格却并不是那么高不可攀,非常值得一去。不是所有的景观酒吧都没有好鸡尾酒出品,至少,云酷值得你一试再试。

够本说:国贸上的眺望的风景固然美丽,但是酒吧经理Dicky的笑容和贴心的服务才是真正让整个空间变得宜人自在的原因。不过,老娘也是挺想上去这里约个会的,诚徵男友,看一场夜景就分手那种。

地址:建国门外大街1号国贸大酒店80层

04

PICKRING'S GIN BAR

这里是京城金酒发烧友的无上殿堂。以苏格兰Pickering’s Gin为核心的餐酒吧,将海鲜与杜松子的碰撞展现得淋漓尽致。200多瓶金酒堆积成的长城,让每一位金酒爱好者无不为之疯狂。品质卓绝的东帝汤力水保证了这里每一杯Gin&Tonic的完美出品,如果你和我一样热爱着Gin,这里是绝不容错过的好地方。

够本说:黑孔雀除了当家的金酒,餐食出品也是不容小觑,不信啊?我带你去吃,微信支付宝银联我都可以收。

三里屯北街81号(那里花园二层D205号)

05

Catail 前苑

在还没来及逃离帝都的时候,Catail是很多人的理想国,因为这里有人间,有温暖,有和煦的春光。继Catail小后院一炮而红之后,作为Catail品牌的第三家店Catail前苑,又成为一个新的京城好去处。这里继承着Catial从老店到小后院一如既往的温情,让你拥有着一整栋楼的鸡尾酒空间,肆意消磨时光。

够本说:胡同里的乡愁在听见Kevin和Fiona的一声问候,都会一扫而空!保乐力加的销售Elvis说,这里美到我的微信靚照都在这里拍的,不信吗?我有100张。妹子们,知道拿起相机往哪里去了吧?至于,Elvis您本人的靚照...收着就好,收着就好。(跪下摇头拒看)

地址: 果子胡同60号

威士忌

01

Bloom Bar


当你点进这家店的大众点评时,你会怀疑自己点进的不是一家酒吧,因为铺天盖地的都是对Pho的好评。以一碗出众的越南河粉杀出一条血路的Whisky Bar,让这里不仅聚集着一群酒鬼,还有着深夜的贪吃的灵魂。在北京,好吃的Pho有很多,可不是每一处都有像Bloom Bar一样好喝的酒。一杯鸡尾酒加上一碗热气腾腾的Pho,溢出的满足感会让你知道人生值得。

够本说:调酒师 Drax 是个不可多得的贴心温暖小鲜肉呢!女士们,还不快拿起逗猫棒,撩。起。来。

地址:工体西路2号

02

Bubble Bar

毫不夸张地说,这里是全北京Whisky最全的店——甚至全中国。喧嚣嘈杂的三里屯,这里却始终为威士忌划下了一块静谧的自留地。满目琳琅的威士忌酒瓶占据了大片视野,再小众的款,你或许也能在这里遇见知音。老板孙权为这里的吧台倾注了更多的心血,不俗的品味保证了这里的鸡尾酒,总会成为你的独家记忆。

够本说:比起 Bubble Bar 同属一家的Toast Bar 更接近够本的心头好,除了因为喝不起上好的威士忌(哭),而是因为主理人Kiefer Wan,是够本小姐心中的经典鸡尾酒之王,带有少女心的Kiefer总能在经典里加入巧思,是经典喝出另一番风景。 上海的宵夜时光,也因为他的北漂少了许多乐趣。北京的人民们,且拥有 Kiefer 且珍惜!(Bubble Bar 就在Toast Bar 隔壁)

地址:新东路8号院首开铂郡北区底商

03

Mokihi—1%er

隶属于知名酒吧品牌Mokihi集团旗下的私人量化的小众精品酒吧,1%的意思就是为那1%的人精心打造属于他们的烈酒文化。“北京女战神”君度女王Zoe和去年Monin Cup全国冠军王子一坐镇吧台,只为给你一个量身定制的夜晚。

够本说:还记得第一次踏入1% 就被Zoe的英姿飒爽给深深吸引,人美,酒(Liang)好,京城之花就在这里!

地址:UHN国际村11号会所1%er酒吧

04

FANNOU WHISKY & COCKTAIL BAR

资深的威士忌老饕去到一个城市,必定要到FANNOU HOUSE打卡。这里是属于威士忌的华丽城堡,每一个摆设都有着故事,每一个装点的细节都值得你去仔细推敲。暗黑复古的风格让这里平添了一抹肃穆的格调,但妙趣横生的鸡尾酒出品又让吧台变得轻松而活泼。

够本说:从深圳到上海再到北京,什么都不服就服法诺。(来宾请掌声鼓励鼓励)

地址:三里屯南路6号楼一层

够本说:这次的北京之行,印象最深的不只是朝气蓬勃的酒吧生态。而是,北京康莱德酒店的打掃阿姨。从走在酒店回廊贴心提醒天冷要加件外套,每次见到人时热情的问候,见我疯狂熬夜加班工作主动补满咖啡胶囊和水,早上打扫时见我过敏主动搬来一台空气净化器。

当我满心感谢的告诉她:“你真的好贴心而且好棒!让我以后都只想住康莱德。”她用充满川味的普通话说:“哎呀!我只有小学三年级毕业,没有很好,什么都不会一点都不棒。这没什么!我就喜欢见别人高兴!” 。

我说:“妳比很多我认识的人都更优秀!是我在旅行中遇过最贴心的服务人员!” 阿姨就笑得灿烂无比。

我想最好的服务就是“暖心”,

希望我的回应也让你很暖心。

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以上图片皆由店家提供

够本小姐

我是Julie

你也可以叫我 “奥黛丽够本”

江湖上有人称我为 “绝命女公关”

世人眼里拿起 shot 杯比刀凶狠的女人

嘴坏心善的段子手

不在酒吧就是在前往酒吧的路上

微博:奥黛丽够本

小红书:奥黛丽够本

够本二小姐

热衷探店逛酒吧的90后少女

怀着一颗爱喝酒的心,作着喝不醉的梦

以后看到我请叫我:二小姐

长按关注公众号,给你一个够本的生活

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