韭菜盒子是我们北方比较常见的一种面食，主要是由面粉、鸡蛋、韭菜等食材制成的，在我看来就是馅饼换个造型而已，不过韭菜盒子更容易做到皮薄馅大，所以大家都很喜欢吃。

韭菜盒子是我们北方比较常见的一种面食，主要是由面粉、鸡蛋、韭菜等食材制成的，在我看来就是馅饼换个造型而已，不过韭菜盒子更容易做到皮薄馅大，所以大家都很喜欢吃。我每次都包带花边的韭菜盒子，这种包法不仅外观漂亮，也不会露馅，更不会流油。成品皮薄馅大、口感鲜美，一口气能吃好几个！