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吃货小分队内部的 “low货小分队” 一年来又吃了很多街边小店 整理出《low餐厅清单·福田篇》 分享给大家 这里的“low”绝无贬义，是对街边小店的爱称 这些店没有高大上的环境，没啥服务 但有的是无法取代的气氛和食物 榜单持续更新… 1铁盘蚝仔烙 开了8年的车仔档
小巷里的潮汕蚝仔档，招牌是1碟蚝仔烙。从最初的小推车，到如今的小店。全靠门前2口锅，开了差不多8年。他家还有各种烙，水瓜烙、刺瓜烙、秋瓜烙...
【店名】阿八蚝仔烙 【地址】福田区福田村福宁街43-1号 【招牌】蚝仔烙、蚝仔酸菜汤、蚝仔粥 2泸州豆花饭 簸箕做的胆水豆花
这家四川泸州豆花饭，簸箕做胆水豆花，用甑子蒸的饭，木姜子调的蘸水，在梅林开了13年。
【店名】四川泸州豆花馆 【地址】福田区上梅林新村168号 【招牌】豆花饭、荤豆花、水煮肥肠 3汕尾铜盘推 大铜盘“烙”肠粉
传说，铜盘推是潮汕肠粉的鼻祖，在汕尾被称做“Tu粿”。吃起来比肠粉更厚，口感会更像粿。菜牌上有很多汕尾街边小吃，鼎溜粿、小米、面猴...
【店名】汕尾小吃 【地址】福田区南园路埔尾村21栋102（埔尾篮球场旁边） 【招牌】铜盘推、牛肉饼蟹皇面、南瓜炒饭 4现压饸饹面 陕西人的小面馆
陕西人的小饭堂。一碗饸饹面，用到的饸饹床子都是陕西老家带来的，配上一个现做现烤的肉夹馍，才是最地道的吃法。
【店名】陕西西安小吃 【地址】福田区新洲中心村一街57-3号（靠近新洲小学） 【招牌】干拌饸饹面、酸汤饺子、肉夹馍 5顺德双皮奶 还有阿姨炒陈村粉
开了10年的顺德双皮奶小店，5年前从梅林天虹搬到现在梅林三村的小巷里，阿姨有时会不在店里，想吃她炒的陈村粉还要看运气。
【店名】老周记顺德双皮奶 【地址】福田区上梅林梅村路上梅林新村3栋101号店铺（御蝶坊面包店旁巷内） 【招牌】红豆双皮奶、鹰嘴豆双皮奶、炒陈村粉 6潮汕猪杂汤粉 开在村里十几年
孙记是福安街一带有名的小馆子，开了十几年。做的是汕头口味的汤粉，有海鲜的，有猪杂的。一碗的汤料很充实，用鸡骨架熬的汤底清甜不油腻。
【店名】孙记汤面店 【地址】福田区福安街55号 【招牌】干捞粿、海鲜粿条、牛肉炊面 7军屯锅盔 成都开来的锅盔店
周锅盔是成都开来的店，做的是深圳比较少见的军屯锅盔。锅盔起酥的外皮看起来就像年轮，最重要的是出炉前撒上一把焦香的黑芝麻，里层的馅有猪肉和牛肉2款选择。
【店名】周锅盔 【地址】福田区车公庙泰然四路50号 【招牌】牛肉锅盔、猪肉锅盔 8刺瓜肠粉 24小时营业
这家普宁做法的肠粉店，主打绿色的刺瓜肠粉，肠粉皮的颜色都是蔬菜汁做的。还有红肠粉、黑肠粉，在田面村开了7年，每天24小时营业。
【店名】永记刺瓜肠粉 【地址】福田区田面新村5-4号 【招牌】刺瓜肠粉、洪阳粿汁、原盅炖汤 9隆江绿豆饼 边烤边卖的小饼铺
赤尾村小巷里的小饼铺，只卖隆江绿豆饼&红豆饼。从浸泡绿豆做豆沙，到揉面做皮装馅，都是阿伯在店里弄的。绿豆饼快卖完时阿伯就会接着烤，一烤一大炉。
【店名】隆江绿豆饼 【地址】福田区福星路赤尾坊近滨河大道（地铁7号线赤尾站D出口） 【招牌】绿豆饼、红豆饼 1023年汤粉店 开在菜市场拐角
一家很不起眼的汤粉小店，1996年到现在，开了有22年。最出名的鲜焯猪杂汤粉，一定要配自制辣椒酱。
【店名】景田惠松满庭汤粉 【地址】福田区景田综合市场a座a31室 【招牌】猪杂汤粉、炒面、猪杂汤泡饭 11炒冰专门店 开到凌晨4点的炒冰
深圳很早一批做水果炒冰的店，在赤尾村开了7年，每份炒冰都是【现榨果汁 急冻现炒】，有时候凌晨4点还有人在排队吃。
【店名】僖和轩 【地址】福田区赤尾村三坊5号101铺 【招牌】椰子炒冰、盐焗鹌鹑蛋、椰汁黑糯米 12柳州螺蛳粉 藏在菜市场边五六年
藏在菜市场旁边，开了五六年了，老板娘每天早上10点半开门，8点左右就开始熬螺蛳汤底。很多人来吃螺蛳粉都会加上鸭脚、锅烧，这些都是老板娘自己炸的。
【店名】春季柳州螺蛳粉 【地址】福田区竹子林五路越众小区3号单身楼底层A03号（汉庭酒店旁边） 【招牌】螺蛳粉、炒田螺、空心菜酸 13老广粥粉面饭 17年手撕饭票老店
荔园小馆在红岭路上开了17年。肠粉、粥、汤粉、蒸饭、炒粉都有，收银台摆满了饭票，点哪道菜老板娘就撕哪张，记下台号交给厨房。
【店名】荔园小馆 【地址】福田区红荔路1066号园岭24栋 【招牌】自制腊肠肠粉、冬菜肉饼蒸饭、卤汁干捞面 14现拆蟹黄面 188元一碗
藏在福田下沙的九九面馆，招牌是118元1碗的蟹黄面，里面是有3只2两重的蟹肉蟹黄，每天限量30份。
【店名】九九面馆 【地址】福田区上沙椰林路下沙村七坊公司楼4栋101号 【招牌】招牌蟹黄面 15阿叔牛杂 92年开卖的小推车
1992年至今，经营了27年的阿叔牛杂。最初的小推车，如今是看不到招牌的小店铺。牛杂、油豆腐和萝卜，配一碟辣椒酱，是很多人小时候的味道。
【店名】阿叔牛杂 【地址】福田区园岭6街9号 【招牌】虾条、牛杂、油豆腐 16洋葱猪扒碟头饭 曾经的下沙村民小食堂
这家店，曾经是下沙村民的大食堂，后来搬到巷子里9年，算下来也开20多年了。店里的招牌是洋葱猪扒饭和老史炒饭，老饕都会搭配着冻梅子茶一起吃。
【店名】好滋味餐厅 【地址】福田区下沙村一坊13号1楼（金稻园右侧小巷进） 【招牌】番茄猪扒饭、菜同仔腊肠饭、排骨炒米 17洪阳粿汁 老牌潮汕大排档
开在福田村里的潮汕大排档，招牌是一碗洪阳粿汁。每天店里现做的粿汁皮，加上猪杂、肉丸，要泡着小油条一起吃才够味。
【店名】方记洪阳食店 【地址】福田区福田村福新坊28-1 【招牌】洪阳粿汁、酱爆蚝仔、炒薄壳 18天津煎饼果子 绿豆面煎饼果子
藏身在华强北街头的这家店是天津人开的，据说家里做煎饼果子已经是第三代人了。用水磨绿豆面摊饼，刷甜面酱、腐乳汁儿，只加馃子、馃篦儿。
【店名】天津煎饼果子 【地址】福田区华强北港澳城112号 【招牌】煎饼果子、牛肉烧饼、焖子 19潮州麻酱肠粉 又名“脏脏肠粉”
潮州做法的肠粉，店里有卤汁&麻酱选择，可以单浇也可以双拼。肠粉口味有10来种，厚切牛肉、生蚝、腊肠...
【店名】桥北北·潮式麻酱肠粉 【地址】福田区福保街道石厦一街裕康时尚名居裙楼113号 【招牌】麻酱肠粉、猪杂汤、沙茶拌粿条 20香芋柯香饭 潮汕焖饭
柯香饭是潮汕的一种焖饭。配料先用大火爆香炒熟，再加进蒸好的饭里，做法介于炒饭与焖饭间。刚出锅的时候吃，颗颗分明的米粒和粉芋头混合，能嚼出镬气。
【店名】郭记柯香饭莲藕汤 【地址】福田区景田东路景田综合市场A座27号 【招牌】柯香饭 21信宜食惯嘴捞粉 28年粤西信宜菜
这家28年老店，主打粤西信宜菜，店里伙计很多都是信宜人。细磨2次的米浆做的粉皮，撒上芝麻、淋上生抽和花生油，一边再放上剁椒。
【店名】信香嘴 【地址】福田区梅村路8号（运发汽修大楼1楼上梅林村牌坊旁） 【招牌】食惯嘴捞粉、河鱼豆渣煲、黄金豆腐 - End - 用餐提示 1.过完年，很多小店可能尚未营业，去之前最好先确认是否营业。 2.街边小店普遍环境不好或普通，如果对用餐环境要求很高，不建议专程去吃。 3.大部分街边小店都比较有个性，服务要看老板。 |
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