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沙尾的一哥，是深圳为数不多的鸡蛋灌饼摊。一哥姓张，店里就他1人，每天早上5点就开门了，早上和晚上是生意最好的时候，张哥说他卖鸡蛋灌饼已经六七年了，店里只卖灌饼和凉皮。铁板上的面饼受热鼓出一个大泡泡，顺势把鸡蛋灌进去，最后卷上配菜，单蛋9元双蛋11元，还可以根据自己口味加料，我加了土豆丝和热狗，吃一个很顶饱。 📅营业时间：05:30-24:00 ☎电话：18903541706    
点评「深圳酱香饼菜品榜TOP1」，很多梅林人的早餐是在这里解决的。早上6点开门了，饼卖完就收档。他家酱香饼半炸半烙，口感比烙的更脆。店里就能看到熬酱的主料——洋葱、胡萝卜和番茄，搭配十余种其他食材和香料熬制，吃起来偏甜口。 📅营业时间：06:00-11:30丨16:00-21:00 ☎电话：13590262886 
卷馍在阜阳的地位，与格拉条、麻糊、蜜汁藕、SA汤有得一拼。一看馍皮，二看内馅，饼皮是王姐一张张烫出来的，够薄、够透、够韧才及格。铺上绿豆芽、面筋、海带菜。每份标配一根热狗肠和一只鸡蛋，卷之前才用勺子碾碎。芝麻酱、蒜汤和辣椒酱都是自己做的，原味的10元/个。推荐有鸡柳的，更能饱腹，13元。 📅营业时间：一般是15:30-19:00 ☎电话：小摊出摊地点是流动的，去之前建议在群里确认
开在上梅林地铁站附近的「纯绿豆饼」，主打的是一款手作「厚」绿豆饼，和一般潮汕绿豆饼酥脆的口感不同，这里的绿豆饼馅料更厚，口感更软糯，吃起来更扎实。所以店铺刚开不久，就收获了附近街坊的安利。店里目前只有3款口味选择，分别是甜绿豆饼、咸绿豆饼和红豆饼，可以单选一款口味，也可以混搭。绿豆饼每盒25元，1盒12个，单卖3元/个，1天能卖大概1000个。 📅营业时间：09:00-22:00
孙姐的豆腐脑小店在深圳开了6年，除了标志性的咸豆花，烤饼也是他们家的特色。不间断制作的烤饼，7分钟一炉。口味比较多，有油盐饼、葱花饼、红豆饼、韭菜饼、牛肉饼等十多款。店里的东北大姨和面制作，忙忙碌碌不停歇。 📅营业时间：08:00-20:00 ☎电话：13316366528
看似煎饼果子，实则是来自江苏盐城的鸡蛋饼，老板王二虎，2个月前辞职开了这家小店，把盐城老家的味道带来深圳。店里的鸡蛋饼有6款组合，经典款是鸡蛋 火腿肠，从面粉的选材到烤饼的温度，都是从盐城的老师傅里学来的。胃口大的可以尝尝全家福组合，吃一个可以顶一天饱。 📅营业时间：07:00-20:00 ☎电话：13316366528
子午路张记开来深圳了，这家从西安翠华路上小摊开起来的西安小吃店，是陕西人最对味的记忆。深圳店开在华强北，刚开不久就登上了华强北小吃快餐热门榜第1。店内的服务员、食客都操着陕西口音，感觉非常亲切。招牌的三秦套餐，到店几乎人手一套，现烙的白吉馍“铜圈虎背菊花心”，夹着陈年老汤熬煮的醇香腊汁肉，一口流油。就着一碗凉皮，再灌上一瓶冰峰，是陕西人最滋味的时刻。 📅营业时间：10:00-21:30 ☎电话：13316366528
远在东北的哈尔滨，也有专属于自己的砂锅。一碗坛肉、一个酸菜砂锅、一碗大米饭，就是一顿香迷糊的工作日午餐。这家开在向西村附近的“小东北”，就是主打东北砂锅的一家小店。油饼的面剂子，是每天起早提前备好的，开市后就开始下锅烙制，每份大概6-8分钟出锅。油饼比较脆韧，觉得干口的话，也可以泡在砂锅里吃。 📅营业时间：11:00-次日01:00 ☎电话：13652353252
说起河南美食，不少人第一个想到的就是胡辣汤。有汤有肉的它，是每日唤醒河南人的闹钟。而搭配胡辣汤入口，也有不少选择，他们家的葱油饼，大块煎出，里裹着葱丝，表面焦脆，吃起来软嫩柔韧，是南方人、北方人都会喜欢的一张饼。 📅营业时间：05:00-13:00 ☎电话：13530556380
开在莲塘街边的一家烧饼店，店名很好记，就是大家熟悉的“武大郎烧饼”。以前开在莲塘公交站那，路过都会看到很多人排队。现在搬了新店，人气还是很高。他们家还是采用老式的排队方式，去到了先拿号，叫到号了点单，然后排队拿饼。加蛋加火腿是招牌款，9元1个，个位数能吃到的烧饼不多见了。 📅营业时间：07:30-11:30丨16:30-20:30
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