大家好,今天分享一款早餐鸡蛋饼,30秒一张,10分钟就能解决全家的早餐。首先面盆加入300克面粉,3克盐,用清水和成细腻的面糊,水量可以控制一下,一直到稀稠状态就可以,碗中打入4个鸡蛋,加入少许葱花,搅搅匀备用。 然后电饼铛预热刷油,舀取适量的面糊,平摊均匀,等表面凝固后,倒入蛋液刷匀,然后翻个面,喜欢吃的朋友可以在背面刷些辣椒酱,放根火腿肠,这样吃是非常好吃的,这样做出来的鸡蛋饼热别好吃,软糯不粘牙。 这样做的鸡蛋饼,可以夹菜夹辣酱,也可以什么都不放,味道一定不会让你失望,简单快手,30秒一张,柔软又筋道,保证你看了就会,新手也毫无负担,喜欢的朋友赶紧在家试试吧。 |
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