 在人脉的形成和培养过程中，吃饭，大概是难以避免的。 刚进入一个新环境，为了尽快融入其中，可以选择和大家一起吃饭，与客户、生意伙伴等人脉关系打交道，也可以边吃边聊，増迸彼此的了解。 为了感谢他人给予自己的帮助，可以选择请他吃饭……然而，吃饭其实并非一件简单的事，若是宾主皆欢，自然能达到巩固人脉关系的良好效果，可如果一顿饭吃得不好，可能反而“吃″掉了自己的人缘和机会。 那么，如何让自己在各种饭局中游刃有余呢？现在，就教两点，让你在饭局中成为一个受欢迎的人。  01 宴会应酬有学问 有一年，张某当上公司的财务主任。公司销售主任李某特意设宴款待小张，当时陪席的还有小李的下属小陈。 能够陪同上司吃饭，小陈觉得非常荣幸。晩宴最初的气氛非常融洽，可谁知酒过三巡，财务主任张某和销售主任李某却因为一点小事吵了起来。 具体来说，就是两人对新出的一个款手机价格产生了不同的意见。张某认为这款刚上市的手机是8000元，而李某却坚持这款手机的价格是5000元。两人互不相让，气氛也渐渐紧张起来。  这一下小陈犯愁了。他一个小小的职员，在座的两位上司哪一个也得罪不起，实在不好劝。而作为陪宴者，眼看着两位上司这样吵闹不休也不是办法，万一最后弄得不欢而散，他恐怕也会在两位上司心中留下不好的印象。 就在李某和张某剑拔弩张，马上快要打起来的危急时刻，小陈终于急中生智想出了—个点子。他抓住机会在旁边插了一句：据我所知，这款刚上市的时候在国外的价格是8000元，在国内的价格是5000元，张主任和李主任说得都对。 李某与张某一听，都觉得小陈所说不但有理，而且也圆了二人的面子，于是相对哈哈一笑，宴会上的不欢气氛被一扫而空。最后他们还给小陈大大的赞赏有加。 小陈就这样用机智成功地化解了一次仕途上的重大危机，不但给两位上司留下了很好的印象，还得到了现实的赞赏。  02 吃的是食物，品的是人 无论是正式宴请还是平时聚会，“吃饭”都不仅仅是品尝食物的过程，而是一个品人的过程。同时，当我们在观察他人的表现，在心里给他人定下一个结论的时候，对方也在考察我们，给我们的人脉价值打分。 王某在音乐领域上的造诣非常高，他曾对一位家乡来的年轻人很是青睐，经常在作曲方面指点他。这个年轻人很聪明，觉得自己如果能成为王某的弟子，那么有了这个名分，今后的发展必然顺利得多。 王某平生很少带徒弟，年轻人于是想了一个办法，想举办一场隆重的宴会，邀请王某最好的朋友们参加。他的想法是，如果王某的好友能帮自己说句话，兴许王某碍于情面就会收自己为徒。  宴会如期举行，年轻人请来了众多王某的朋友不说，还请来了一位重量级的嘉宾——李夫人。在王某最穷困潦倒的时候，是李夫人一直在资助他，所以，李夫人可以称得上是王某的恩人。为此，整场宴会上，年轻人一直围着李夫人转，不停地恭维李夫人善良、有爱心，肯在王某最需要的时候出手相助。其他人也都顺看年轻人的话，纷纷夸奖李夫人。可是，王某的脸色却越来越难看，不久就起身告辞了。 原来，当时的上流社会一直诟病王某曾经花过女人钱的事情，而这次宴会上，年轻人反复地旧事重提，让王某失了颜面。最后，年轻人不但没有拜师成功，而且王某再也没有指点过他。 由此可见，我们在赴宴之前，一定要事先做好充分的准备，若是因为—场不恰当的应酬搞砸了好好的人际关系，那可就得不偿失了。  |
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