鱼腥草是常见中药之一,还可以直接用来当做食物食用,或者是泡茶喝。很多人都喜欢它! 鱼腥草可以利尿、清热、解毒等,经常用来治疗肺热咳嗽、肺痈等症状。经常食用鱼腥草,能够很好的帮助身体杀菌消炎,缓解人体不舒服的症状。同时鱼腥草里含有的鱼腥草素,能够很好的提高人体免疫力,帮助人体抵御外来细菌病毒。鱼腥草可以当做感冒药,尤其是老人,很抗拒药物的副作用,可以在感冒开始的时候,就用鱼腥草冲水喝。 推荐,鱼腥草罗汉果水。 食材:鱼腥草200克,罗汉果1个,清水2升。 做法:1.买回来的鱼腥草大约2块钱就能买到一大把。2.准备一个罗汉果,把它掰碎了。罗汉果味道清甜,有润肺止咳的作用。3.清洗干净的鱼腥草把它们用剪刀剪成小段,准备一口砂锅或陶瓷锅,加入适量清水后,把成段的鱼腥草放入锅中,中火煮4-5分钟。4.煮开后鱼腥草会慢慢变软变烂,这个时候就可以加入掰碎的罗汉果。5.大火煮开后就可以关火,盖上盖子焖上几分钟,使罗汉果焖煮出甜味。 煮好的一锅【鱼腥草罗汉果水】趁着温热饮用,罗汉果抗菌消炎,经过加热后,鱼腥味挥发不少,不仔细闻是闻不出来的,利用罗汉果的甜蜜素,焖煮出淡淡的甜味。 如果家里有老人孩子因为嗓子喉咙发炎上火导致痰多咳嗽的,可以用鱼腥草和罗汉果这样搭配着煮上一锅,多喝几次,止咳化痰消炎效果特别好,试试吧。 【图片来源于网络】 |
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