 排骨当然是糖醋的最好吃，满足的味道一定有属于糖醋排骨的一份。 香软的肉质、酸酸甜甜的味道，成了那会无数加班夜里最大的渴望和慰藉。 回忆总是美好的，放肆吃肉日子过去了太久，可真要说起来，还是有心戒肉，无力行动。对肉食动物来说，这简直太恐怖了！ 这道糖醋素排骨，就是专门为你准备的……  食材：油条，莲藕，蒜末，葱末，生抽，老抽，醋，水淀粉。 做法： 油条切段，莲藕切成条。莲藕段要切的比油条段长一些。藕条先放到开水里煮一下，捞出来控干水分，再塞入油条段中备用。 生抽、老抽、醋、白糖和水淀粉，倒入小碗混合调匀备用。  平底锅倒油烧热，锅中油温7-8成热时，放入油条藕段煎到金黄盛出。锅里剩点底油，放入葱蒜炝锅，再把之前调好的料汁倒进去，放入油条翻炒几下，把油条翻炒上色。  出锅撒白芝麻点缀就可以上桌啦！ 这样一道好吃不长肉的排骨就做好啦!赶快试试吧！ |
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