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谢邀 首先，其实有个思维误区，我们中国古代贵金属并不多，特别是银，相比于金更少，远远没有我们在电视剧上看到的在思维想象中的那么多。其实中国银矿储量不多，开采困难，因此古代白银产量很低，所以以前作为钱币，材料使用的主要是铜。白银更多是作为首饰工艺品等使用，比如打个簪子、挂饰之类，不承担流通和储藏的功能。 其次，新大陆发现以后，西班牙和葡萄牙殖民了南美，特别是西班牙当时占领了主要的金银产地，于是有了大量的金银产出。在明清时期，中国通过海洋贸易大量的吸入了白银，使得白银成为了货币。 既然是货币，那么就承担了支付流通和财富储藏两种职能。比如张居正一条鞭法之后，政府收税以白银为主，不再收农副产品等杂物，所以白银在市场上流通。除了拿来买东西以外，包括政府在内不少人把银铸造成银锭来储存。 除此之外，白银仍然继续作为首饰工艺品等使用。比如乾隆给生母造的发塔，因为黄金不足，也加入了大量的白银。
大萧条以后美国人为了发行货币，到处从世界各国买白银作为准备金，所以当时中国白银大量外流。 国民政府为了遏制白银外流，要发行法币，又要拿金银换取外汇作为准备金。 法币发行以后，白银禁止流通，国民政府从民间收拢了大量的白银。 解放战争，国民党发行金圆券银圆券，又捞了一笔，然后带去台湾了... 建国之后，国家收兑银元的工作自解放初期直到上世纪八、九十年代都没有停止过。当时投入的回收力度是相当大的，现在市面上能够见到的应该都是一些幸存者被保留下来和不能说的出土货了。而这些收兑回去的银元，大多被回炉熔铸，以做它用。
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