周末这样吃，馒头创意吃法开启元气满满的一天 !

多吃几口都怕被噎到的馒头逆袭了！华丽丽的变身，又香又酥又脆，比披萨还好吃！看起来朴实无华的馒头也能做出这么高逼格的料理，给人十足的惊喜，10 来分钟就可以做好，早餐又有新吃法了！

By 西蘭

用料

大圆馒头 1 个

鸡蛋 1 个

火腿 适量

芝士 适量

黑芝麻 适量

葱 适量

盐 适量

做法步骤

1、准备材料：馒头 1 个，鸡蛋 1 个，火腿适量，芝士适量，黑芝麻适量，葱适量，盐适量。

2、所有食材备好，准备一个又圆又大的馒头，鸡蛋打散，火腿切丁，葱洗净切断。

3、鸡蛋打散。

4、馒头表面切成格子状，注意底部不要切开。

5、缝隙里面塞上芝士和火腿丁，撒一点盐。

6、表面刷一层蛋液，撒上黑芝麻。

7、送入预热好的烤箱，200 ℃烤 10 分钟，出炉撒上葱花就好了。

8、出炉。

9、成品～

10、相当好吃！

小贴士

1. 喜欢吃番茄酱的可以在吃的时候加点番茄酱。 2. 配料可以根据自己的口味添加，如果难熟的提前炒一下或焯水再加。