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大家好，我是小柳，很高兴又跟大家见面了。今天给大家分享一道非常好吃的汤，白玉菇番茄猪肝汤，下面一起看看怎么做的吧，首先准备几个西红柿清洗干净以后，切十字花刀放到一个容器中加入开水，浸泡几分钟。  把买来的猪肝清洗干净以后放到案板上，先切成小片，然后再放入容器中，加入适量的清水，反复清洗，清洗干净以后，再加入少许的料酒，放入适量的食盐，加入适量的淀粉，用筷子搅拌均匀，腌制20分钟。  西红柿烫好之后把它的外皮去掉，然后放到案板上切成小丁，锅中放入适量的食用油，油烧热之后放入姜丝炒出香味，炒出香味以后，再放入切好的西红柿丁，不断的煸炒。  把西红柿炒出汤汁以后，再放入适量的清水，水烧开之后，再放入洗干净的，白玉菇，再放入少许的食盐，然后再加入适量的胡椒粉，用铲子翻拌均匀。  开大火煮开，三分钟左右，再放入腌制好的猪肝，翻拌均匀，煮一分钟以后，再焖一会儿，即可关火出锅了，最后撒上少许的葱花点缀一下，美味即成。  这样做出来的汤非常好吃，味道鲜美，如果你也喜欢，不要忘了点赞加关注哦，好了我们下期再见。 |
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