人广附近的港式小火锅 【佛跳墙】【花胶鸡】做锅底 人均不到30块 手气好还能免费吃 海底世界、荤食主义、轻食男女 📍坐标:黄浦区 人均:看你胃口 港式小火锅,一人一锅 这是一家开在人广附近的捞烫专门店,很多人觉得捞烫就是普通的麻辣烫,但这家店的捞烫做成了小火锅的样子:①用火锅锅底做汤,②用火锅同款锅子,③60多种火锅同款食材。 5款火锅锅底 佛跳墙、花胶鸡、青花椒、骨汤、麻辣,这儿的锅底都是火锅店同款。平时很贵的锅底在这里性价比更高,均价在5块左右,最贵的佛跳墙也只卖10块。 一个锅子200块 锅子用的也是火锅店同款的mini版,是老板专门去采购的,单价要200块,每个锅子都沉甸甸的,很有分量。 港片同款场景 地标贴画、复古砖墙、彩色集合琉璃、红色邮筒……还原了港片里的复古场景。 一锅只需3分钟 在这儿吃饭需要半自助,首先选好要吃的菜去前台点单,店员会给你一个号码牌,等号码牌震动的时候就可以去取餐了。 明档厨房,现点现做 ![]() 厨房是玻璃明档,店员收到单子就会开始制作餐品。 ![]() ![]() 厨房一共有4个电磁炉可以同时制作,店员从取菜到做火锅,行云流水一气呵成。 ![]() 每锅煮的时间是3分钟。和涮火锅一样,不同食材需要烫涮的时间不同,下锅的先后顺序也不一样,都很有讲究。 和普通冰柜不一样 ![]() 这里的冰柜和普通的冰柜不同,食材都是同等分量放在透明的盒子里,这样取菜会更方便快捷,每一份菜的量也更平均。 ![]() ![]() ![]() ![]() 3种不同的面 ![]() ![]() 怕饿的话可以来份面,这里的面有乌冬面、车仔面和普通的方便面3种,想吃什么都可以点到。 ![]() 套餐单品随心配 ![]() 一人一锅的好处就是更卫生,而且可以选择自己喜欢的锅底,烫的也是自己喜欢的菜。 4种套餐 ![]() 为了关爱选择困难症患者,老板搭配好了4种不同类型的套餐,有荤有素有海鲜,点菜更轻松~ ![]() 如果是和好朋友一起,就可以选择不同的套餐一起share。 60多种配菜 ![]() 除了套餐外还可以单点,牛羊肉、午餐肉、台湾一口肠、麻吉烧、黑虎虾丸、潮汕牛肉丸……单品高达60多种。 ![]() 口渴了还可以来一杯果茶,新鲜水果看得见~ ![]() 抓到娃娃就免单 ![]() 门店还安排了现在年轻人最爱的娃娃机,手气好的话可以免费吃。 ![]() 店门口有两台娃娃机,只要当餐消费满30元就可以获得一个游戏币。两台娃娃机的难易程度不一样,获得的奖励也不同。 ![]() 右边这台是更好抓的,只要对准了就能抓到。里面是透明的圆球,对应着不同的菜品,抓到的菜品就可以免单。 ![]() 左边的小熊机器难度会高一些,对应的奖品也更大,抓到小熊的话不仅能把小熊带回家,还可以在下次消费的时候直接兑换相应的套餐哦~ 本期店家丨这种范捞烫料理 作者丨脸大大 |
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