奶油水果华夫饼

1、准备好需要的食材。

2、加入 40 克细砂糖、鸡蛋和牛奶。

3、用手动打蛋器搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉。

5、接着加入融化的黄油拌匀。（黄油要提前隔温水融化，也可以直接放在微波炉加热至融化，但要记得稍稍放凉后加入）

6、拌至面糊呈顺滑状态。

7、给华夫饼机烤盘刷上一层薄薄的食用油，然后通电预热 1-2 分钟。

8、倒入面糊，盖好盖子，约烘烤 5 分钟。

9、烤完取出，继续倒入面糊烘烤，这个量可以烤四块。

10、淡奶油加入 8 克细砂糖，用电动打蛋器打发，打至奶油稍出现纹理，约七八成发。