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待用咖啡(suspended coffee)是人们在咖啡馆消费时额外购买的咖啡，留待其他可能比较贫困的人士享用。这个传统起源于意大利那不勒斯的咖啡馆，并从二战开始慢慢流行起来。国内由陈里发起了类似待用咖啡的待用快餐公益活动，全国已有20多个城市的200多家餐厅加入。 是不是感觉很温暖？青岛现在也有待用公益啦！大德生公益食堂“德生墙”待用餐期待您的参与~！ 【待用面馆】 据媒体2013年5月报道，在合肥市敬亭山路就有一家面馆内设立了“待用面馆”服务，面馆老板会给遇到困难的顾客免费提供一碗热面。此举由一位爱心人士向面馆捐款开始发起，如今已在众人的参与下继续延续。 【敬老面馆】 这是一家来自四川的面馆，名字叫做“四川味道”。店铺刚开业不久就打出了敬老牌，邀请街坊四邻的老人们免费来吃面。在这里，所有的面食无论价格高低，老人可以根据自己的口味任意选。 年龄越大享受的待遇就越高 1.60岁以上的老人，可获赠1碗爱心面。 2.70岁以上的老人，可获赠2碗爱心面。 3.80岁以上的老人，可获赠3碗爱心面。 4.可以现场品尝，也可先来领券，想吃的时候再来。 5.离店方圆一公里以内的老人，这家面馆还提供免费送面上门服务。 【公益素食馆】 说到公益食馆，还有这家：四菜一汤，吃到管饱，不能浪费… 作为全国公益性的免费素食互助餐厅，雨花斋首次落户合肥，店址位于新蚌埠路与临泉路交叉口往南300米。不管是谁，每天中午都可以来此免费吃午饭。 这家食馆由6位爱心企业家注资，计划每天接待200人就餐。发起人之一的方长敏说：希望通过实际行动宣传中华传统文化。目前6位发起人已投资近30万。这一公益项目到底能走多远，几位合伙人也不知道答案，大家的愿望就是能办多久就办多久。 只为传达正能量 目前雨花斋已经投资了近30万。主要用来支付房租、厨师的工资和日常消费，而店里的服务人员都是自愿而来做义工的。因为餐馆是免费提供午餐，经费主要来自他们6位发起者，但到底能走多远，几位合伙人谁也给不出一个答案，大家的愿望就是能办多久就办多久。 “我们只为传达正能量，但今后正式运营时，餐厅的义工是远远不够的。”方长敏希望通过江淮晨报让更多的人知道雨花斋素食馆，加入到素食中来。同时也希望身体好，有一颗慈悲之心的人，来这里当义工，感受不一样的文化氛围。 【大德生公益基金会】是经青岛市民政局批准设立的非公募性公益基金会，区别于其他基金会的特点是不对外募集资金，并且是国内首家通过实行市场化项目运作来实现可持续发展的公益组织，承诺所有利润全部用于公益，回馈社会。 |
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