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广东上桌率很高的草鱼做法,家人知道后,每隔两天都会做鲜香嫩滑

 农场小五哥 2019-04-17

在日常生活中,很多家庭所吃到的一日三餐里面都包含了鱼,而制作鱼肉的方式也是非常多,一种鱼可能在换种烹饪方式后,所含有的味道和口感就不一样了,大部分人都吃过草鱼,但大家知道草鱼最为美味的做法是什么吗,广东人都爱好这口味。

草鱼这类鱼肉相信很多人都有吃过,最常见的就是香煎,要么就是炖草鱼头,而草鱼的这个部位才是最美味,它就是鱼腩了, 市面上很常见,一条十几元就能做一盘,这里面包含到的营养成分也是很高,把鱼腩先腌制一遍再煮,口味会来得更鲜美。

这种草鱼的烹饪方式在广东家庭里很常见,家里有锅的都可以做,在锅底放上蒜头生姜,再在上面放鱼肉,不炒不炸蒸上十几分钟就能出锅,鱼肉差不多厚度就可以了,蒸出锅后的口感才会来得更软嫩,用生姜蒜头垫底不仅能去腥味,还可以爆香。

很多宝妈会煮饭的看完都可以尝试做,它做法简单味道还非常美味。一次蒸一锅鲜香味十足,相比这种做法,外面所做出的口味都很平淡,在家做成本低又美味,连同在味道上也是很吸取到所有人的热爱,一锅里面就有好几块,吃起来极为美味好吃。

家里有老人小孩的应该多吃,对于增强免疫力和补充蛋白质等作用有奇效。一块块都非常鲜香。全程只需要20分钟就可以做成,外面基本有吃过的都会很追求,相信有吃过的人也会非常爱吃,无骨头纯肉,老人小孩吃了也会很喜欢,这才是品尝草鱼的正确方式,会做的人都可以尝试,营养价值高还很鲜美,大家觉得这盐焗草鱼如何呢。

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