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水果怎么挑?经验不够,知识来凑!

 youxianlaozhe 2019-04-17

哈喽大家好

我是美食妮妮兔

酸酸甜甜的水果季就要来啦!面对琳琅满目的水果,再尝一口导购员手中的试吃品,嗯!甜!买它!

结果买回家的跟试吃的差距就像地球与黑洞的距离!但是自己选的,哭着也要吃完。

为了让我们的胖友们不再每日掉进“不会挑水果的坑”中,今天兔兔就教大家如何在一大堆水果中,挑出导购员会选来做试吃的那个“秀果”!

01.

香蕉

图片来源于网络

一般我们会遇到的香蕉有4种

1、大部分变黄:绿色也很明显,中间部分呈黄色的香蕉,适合拿回家放1~2个星期之后再吃,比较适合囤着吃。

2、两头绿,中间黄:黄色比绿色多,梗和尾是绿色的时候,果肉比较硬,有比较明显的涩味,这个时候的香蕉再放3~4天就是口感比较好的时候。

3、通体黄色:这个是我们最常见,也是香蕉这辈子颜值最高的时候!亮黄色,果肉完全到了最甜的时候,口感还是比较硬的,果肉是乳白色,中间的芯也比较明显和劲道。

4、带斑点的香蕉:有很多人误以为香蕉的斑点是水果熟过出现的霉点,但香蕉出现斑点只是想告诉各位胖友:“现在是我最软糯的时候,口感超级好呦!”一般给小宝宝吃的香蕉就是这种时候的香蕉。

【兔兔提示】半透明的香蕉果肉(通常是因为受到外力挤压造成的)是可以吃的,但是已经发黑的果肉是绝对不可以吃的!

02.

凤梨

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