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糯米这样做火了,软糯香甜,我家隔三差五就做一次,营养又解馋

 紫微o太微o天市 2019-04-17

早餐别再吃包子了,试试这个做法,不发酵不擀面,女儿超爱吃,不知道有没有宝妈跟我一样,每天早上为吃什么而发愁呢?我女儿可麻烦了,每天早餐要不重样,不然就不肯吃,搞得每天都要为做什么而发愁,实在没办法了,有时就晚上才问一下女儿,明天想吃什么,免得做了又不合胃口。久而久之,我发觉女儿最喜欢吃一款早餐,每次做这早餐,上桌必光盘。

这早餐无需擀面,不打发不发酵,只需揉一揉,放入煎锅煎一煎即可,口感软糯香甜又弹牙,趁热吃口感超级棒,既可当早餐也可以当点心,做法更是简单,就算是厨房小白也不会失败,喜欢的朋友不妨试一试,相信只要你吃上一次也会爱上的。糯米这样做火了,软糯香甜,我家隔三差五就做一次,营养又解馋。

糯米豆沙饼

所需材料:糯米粉200克,温水约150克,豆沙馅180克,白芝麻适量,食用油适量

制作方法:1、糯米粉中加入温水搅拌均匀,水量不要一次性全部加入,边加入边搅拌至絮状

2、再用手揉成不粘手的软面团状态,放置一旁盖上保鲜膜备用

3、把豆沙馅分成30克为一份,揉圆备用,我用的豆沙是买现成的,也可以自己做

4、糯米面团平均分成6份,取一份面团揉圆压扁,放入豆沙馅,再利用虎口慢慢收口,然后收口捏紧

5、然后用双手揉圆放在案板上,轻轻按压成饼状,表面再撒上白芝麻,再轻轻按压使之服贴

6、锅中刷油烧热,放入饼胚,小火慢煎至表面金黄色,再翻另一面煎至金黄色即可,一定要煎至定型才可以翻面

一道美味的糯米豆沙饼就做好了,软糯香甜,做法简单,你也赶紧试试吧!

你喜欢这道糯米豆沙饼吗?对于糯米你还有什么好做法吗?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!关注茹絮的美食生活,小编每天都会给大家带来不一样的美食,让你不再为吃什么而烦恼。

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