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人的年纪逐渐增大，各项身体机能逐渐下降，身体新陈代谢的速度变慢，各种问题都随之而来，尤其是心脑血管疾病更是让人困恼不已。 其实生活中也有很多对人体有益的食物，洋葱就是不错的食材，洋葱含有前列腺素A，能扩张血管、降低血液黏度，预防血栓的形成，另外还含有微量元素硒，能消除体内的自由基，增强细胞活力和代谢能力，有一定的抗衰老能力，中老年人可以适当吃一些，对身体有帮助。 今日分享一道洋葱炒肉给大家，大家可以试试，每周吃一次，保护心血管，美味不宜过量。 洋葱炒肉 配料: 猪肉150克、洋葱一个、青椒半个、蒜1-2瓣、鸡精适量、盐适量、油适量、腌肉料：、鸡精适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、油适量 烹饪步骤: 1.准备好所有的材料  2.猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，洋葱、青椒切丝，蒜切末备用  3.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香  4.放入猪肉翻炒至变色盛出备用  5.锅中倒入适量油烧热后放入洋葱、青椒翻炒至断生  6.放入猪肉翻炒均匀  7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可盛出食用  8.香喷喷的洋葱炒肉就出锅了。
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