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功效: ● 润肺 ● 平喘 ● 固精 ● 清热解毒 ● 生津润燥 功效详解：本药膳具有治疗哮喘，通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效；虾肉还有化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 药材：白果2两 食材：盒装豆腐1/2盒，虾仁300克，鲜干贝颗，香菇3朵，小黄瓜1条，酸笋半支，片、酒、盐、太白粉、葱段各适量 做法：1.虾仁去壳，挑去泥肠，和鲜干贝用片、酒、盐和太白粉拌匀，热水烫至分熟备用； 2.其它材料剁成块备用。 3.姜片和葱段爆香，再将剩下的材放入翻炒，加高汤，煮滚后勾薄芡即可。 |
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