|
秋葵素有“植物伟哥”的美称，《本草纲目》记载：“秋葵，别名补肾草，有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。”秋葵中的黏性蛋白具有养肾生精的功用，对前列腺疾病、肾虚有辅助治疗作用。 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。 今日哈妹分享朋友一道美味的秋葵烹饪步骤，做法简单，美味可口，我们一起看看吧！ 砂锅百合啫秋葵
配料: 秋葵150克、百合25克、灯笼椒20克、大蒜15克、花生油适量、蚝油适量、盐适量 烹饪步骤: 1.砂锅中倒入花生油，烧至六成热，放入大蒜粒煸炒至金黄。
2.然后加入秋葵大火翻炒1分钟。
3.再加入百合、灯笼椒，翻炒均匀。
4.加入蚝油、盐、水，大火翻炒30秒。
5.盖上锅盖焖烧30秒，揭开盖子后再翻炒片刻，关火。
6.盛出装盘，即可享用。
|
|
|
