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如果按照70岁寿命来计算，这70年中，包括所喝的水和吃的食物在内，人一共摄入的食物总量高达50－60吨，用两吨卡车拉30车。人一辈子平均吃7.5万顿饭，任何一顿都可以改造一个人的健康走向，任何时间干预都来得及，当然越早干预越好。 王文娟老师是山西省长治市重点中学清华中学的一名语文老师，多年来一直从事语文教学、教研工作及班主任管理，2017年年初，她结束了一年半的援疆服务后，又主动请缨申请加入到了第二轮的援疆服务队伍，从家乡到新疆，她从陌生到熟悉，再到融入，团场党委的关心、同事们的热情，学生们求知若渴的欲望让她深深地认识到自己的使命和责任，并成为她担当重任、扎实工作的无穷动力。第二轮援疆工作座谈会上王文娟说：“我已经把新疆当做自己的第二故乡，我愿意为美丽新疆的建设付出自己的努力。” 深色蔬菜要多吃。颜色越深的蔬菜，胡萝卜素、核黄素和维生素C的含量会比浅色的蔬菜高，而且会含有多种对人体健康有益的植物化学物质。推荐成年人每天吃蔬菜300－500克，其中，深色蔬菜最好约占一半。 我决不能像猴子那样在姑娘面前做出下贱的举动，便装着漫不经心，踱到桌前，拿起她放在桌子上的一面镜子，后面有一张她的全身照，穿件泳衣站在遮阳伞下，全身透着健美。呵！是在明月岛上。美丽的明月岛，我太熟悉了。姥姥家就在齐齐哈尔，每年暑假，我都到明月岛去玩，那波光潋滟的江水，金子般的沙滩——真像梦一样留在我的记忆中。 深色蔬菜包括深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜。其中，常见的深绿色蔬菜有菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、蕹菜（空心菜）、莴笋叶、芥菜、西兰花、小葱、茼蒿、韭菜、萝卜缨等；红色、橘红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等；紫红色蔬菜有红苋菜、紫甘蓝等。 3）思考授课过程：之前笔者关注到，在过去培训过程中，授课老师较少与新员工互动。笔者思考可否走入新员工之间进行授课，打破老师远远地站在讲台后面高高在上的固化形象，先从形式上拉近彼此的距离，再通过授课结束后与他们的交流（如满意度调查、留提问时间、结束后个别探讨）来增加实质的接触。 另外，蔬菜的不同部位，营养往往有别。叶的维生素含量高于根茎，如莴笋叶、芹菜叶、萝卜缨，都比相应的根茎部位要高出几倍。 必须控制食盐量。中国营养学会科普专家团专家詹瑄表示，现在一些超市有限盐勺出售，一般是6克的和2克的。如果没有限盐勺，也可以用一些简单易得的物品来代替，如一个啤酒瓶盖可装6克食盐，一个可乐瓶盖可装10克食盐。除了心肾功能不全的病人外，推荐购买和使用低钠盐。 还要注意隐形盐，如一两酱菜约含7克食盐，一两榨菜约含5克食盐，一两味精约含10克食盐，而一个咸鸭蛋约含6克食盐。尽量不买或少买酱腌菜、豆瓣酱等含盐量高的食物，也不要放到餐桌上，不给口味重的人创造条件。 烹饪时，菜熟起锅再放盐，可多使用葱、姜、蒜、辣椒、芥末和醋等调味品，学会欣赏和利用食物自身的味道（如香菜、芹菜和香葱等），尽量减少对食盐的依赖。尽量少喝酸辣汤、胡辣汤等咸汤，因为一碗500毫升的咸汤其含盐量约为5克。 就餐环境也重要。优雅温馨的气氛、轻快的乐曲，可以促进食欲，有利于消化液的分泌，有利于食物的消化和营养的吸收。相反，喧闹嘈杂的就餐环境会抑制食欲，不利于食物的消化吸收，当然也会对健康不利。 在家进餐时不宜边吃边看视频，因为这样往往会忽视食物的味道，还会增加大脑负担，抑制消化器官的功能，使得消化液分泌减少，影响食物的消化和吸收。 外卖不能经常吃。据统计，目前我国已有45.4%的网民使用过网络外卖服务，网络外卖用户规模高达3.6亿。但是外卖食品基本存在着高油、高盐、高糖的问题，肉多、主食多、蔬果少，食物搭配比例不科学，膳食纤维摄入严重不足，由于调味料比较多，很少能真正品尝到食物本来的新鲜味道。而且，外卖商家龙蛇混杂，食物的来源、质量和卫生安全均存在隐患。 长期这样吃外卖，只会让人热量有余，营养不足。第一，长期摄入过多的油脂和盐，加上经常久坐缺乏运动，不仅会导致肥胖，还会引起脂肪肝和糖尿病等大问题；第二，经常点外卖容易导致盐摄入过量，进而增加血压升高的风险；第三，常吃外卖使得人体的血脂成分混乱，血脂代谢平衡被打破，引起血脂升高等问题。 |
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