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本 期 要 点
防治退化性膝关节炎的秘方
南瓜豆浆
材料:南瓜及豆浆
步骤:
1、取豆浆和南瓜各一碗(南瓜将外皮洗净,然后连皮带籽切成小块。
2、将南瓜和豆浆倒进大碗里,放入大锅里,锅里放八分满的水,按下开关蒸煮。
3、煮好后当早餐吃。
南瓜的营养相当丰富,含有多种维生素及矿物质,医学研究表明,南瓜能促进人体胰岛素的分泌,增强肝肾细胞的再生能力,可以有效地防治糖尿病和高血压。而且南瓜中含有一种能分解致癌物亚硝胺的酵素,可以消除亚硝胺的致癌作用,减少消化系统癌症的发生率。
来自: 学到老图书馆nd > 《老安谈健康》
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