慢性胃炎食疗法 1莲子山药粥 材料:莲子、山药、薏苡仁、白扁豆各30克,红枣20枚,粳米100克。 做法:将上述材料放入锅中加清水一起煮粥,煮至熟烂即可食用。 功效:健脾益胃,助消化。 2小茴香粥 材料:小茴香30克;粳米200克,纱布袋一个。 做法: ①先将小茴香装入纱布袋然后扎起袋口,放入锅中加水煮; ②煮半小时至四十分钟即可将茴香包捞出; ③将洗净的粳米倒入茴香水中在加适量清水继续煮; ④煮至熟烂,最后加盐调味即可。 功效:健脾开胃,行气止痛。 3鸡蛋熬黄酒 材料:新鲜鸡蛋3个,冰糖200克,黄酒150毫升。 做法: ①先将鸡蛋打开搅匀; ②将鸡蛋、冰糖、黄酒一起倒入锅中一起熬煮,熬至焦黄色即可。 功效:治疗胃痉挛。 4山药羊奶羹 材料:山药50克,新鲜羊奶500毫升,白砂糖或蜂蜜适量。 做法: ①先将山药放入炒锅中炒至微黄; ②然后将山药碾碎至末,将羊奶单独煮沸; ③最后将山药和白糖或蜂蜜倒入羊奶中搅拌均匀即可。 功效:养胃补脾,益气养阴。 5肉桂粳米粥 材料:肉桂末1-2克,粳米100克,白糖适量。 做法: ①先将粳米和白糖一起放入锅中加清水熬成稀粥; ②然后放入肉桂末,改成小火继续煮; ③待粥煮沸后即可。 功效:治疗胃虚胃寒。 6红糖生姜膏 材料:红糖、菜油各500克,新鲜生姜250克。 做法: ①先将铁锅烧热,然后放入红糖和菜油熬煮; ②待红糖融化、菜油沸腾后,将生姜捣碎至糊状放入锅内; ③将锅内食物充分搅拌均匀,装瓶即可。 功效:主治慢性胃炎。 |
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