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文/图 云顶耕人 自隋唐以后，扬州不仅是文人墨客称道的地方,还是吸引大量东亚遣使，前来学习和访问的地方。按现在的话说，它代表着当时世界先进文化的前进方向。许多从东瀛而来的求学者，仿佛把到过扬州视为一种文化标志。日本天台宗创始人圆仁法师，就曾多次到扬州学习访问。一千多年过去了，如今扬州的文化地位，虽不及隋唐时期那样风光，却依然以其厚实的历史文化积淀，成为人们观光旅游的热门城市。朋友之间交谈，只要聊起扬州，无论是否属于文化人，总能脱口而出，李白的《黄鹤楼送孟浩然之广陵》中的佳句'故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州'。可见阳春三月，当是扬州最美丽的季节。我祖籍江苏，老家与扬州仅一小时车程，每次清明回乡祭祖，总是愿意到扬州城去走一走，看一看那繁花似锦的水乡，尝一尝记忆中的茶楼点心。 水能让一座城尽显灵气并富有诗意，瘦西湖应是扬州这座诗城的诗眼所在。第一次听到瘦西湖时，感觉这名字起得真是有点儿俗。难怪朱自清对此名也表露过不尽苟同之意，朱先生是扬州人，算得上是近代散文的大家了，对文辞的美雅十分讲究，在评论自己家乡这一湖泊的取名字时，他曾说道：'‘瘦西湖’，这个名字真是太‘瘦’了，假西湖之名以行，‘雅的这样俗’，老实说，我是不喜欢的。'瘦西湖名字虽俗了点，可是朱先生对其景致甚是赞美。我以为，全国西湖不计其数，瘦西湖名'瘦'实不'瘦'，其人文景观绝不会弱于其它西湖。 每次来扬州，无论是单人独行，还是与家人同行，总是必游瘦西湖。我喜欢从南门进入景区，沿着湖边长长的道路，漫步进入湖的中央。路边尽是开满了鲜艳桃花、樱花和琼花的花海，林下低矮的花草芬芳馥郁，多姿多彩，在阳光的照耀下灿烂夺目。每回走在这条路上，都会有一种“春风十里扬州路，姹紫嫣红似锦绣”的感觉。 瘦西湖著名的景点有小金山、法海寺和五亭桥。小金山位于水的中央，靠着小金山延伸的长堤，走到尽头便是钓鱼台。站在钓鱼台前，远眺五亭桥和法海寺的白塔，水静如镜，五亭倒影，高耸的白塔与低处的五亭桥，一高一低，形成呼应，此景最为漂亮，爱好拍照的摄影师们，最喜欢选择在这儿取景拍照。五亭桥，顾名思义由五个亭子组成，四方形的墩体上，各有一个亭子，中央又有一亭更为大些，整体犹如一座置于湖中的城门。五亭桥把湖的南岸与北岸相互连接，一来方便游人通行，二来游船依旧从桥下穿过。五亭桥造型别致，美观实用，着实为瘦西湖景区增光添色不少，算得上是扬州的标志性建筑了。 在距桥南岸不远处就是法海寺，寺内林木高大，幽深肃静，寺中以白塔最为著名。白塔建于清乾隆四十九年（1784年），由两淮盐商江春出资，效仿京城北海的白塔赶工建造，据传是作为乾隆皇帝下江南的献礼工程。游客到此如是走累了，可在桥边的凫庄小憇，或是租上一条电动小船，任游客自己在湖中自由驾行，商家收取少量押金，按时计费。如果是人多，也可以买票乘坐带顶棚的大船，在湖中游览。大船的路线是固定的，向东行至湖心，得以独特视角观赏钓鱼台，如遇春宵夜色，皓月挂亭，波光潋滟，其景色令人留连忘返。如向西行至熙春楼，可置身于杜牧'二十四桥明月夜'的实景中，仿佛给人以玉人归来正吹萧的遐想。最后，游客可以在北门下船上岸，继续前往大明寺的平山堂参观。
平山堂位于蜀冈的大明寺内，大明寺大雄宝殿西铡便是平山堂。闲游中正巧遇上大明寺一位法师，为前来参观的贵宾介绍平山堂的由来，我尾随其后聆听。师傅说，宋朝庆历年间，欧阳修在扬州任知府，极为欣赏这里的清幽古朴，于是在此筑堂。扬州属苏北平原，本没有山，可是伫立堂前，远眺可见江南诸山，似与堂平，平山堂因而得名。在'平山堂'匾下，另挂有一匾，上面题有'放开眼界'四个大字。师傅说，天气晴朗，远望江南，可以看到镇江的轮廓。我随师傅所指方向，放眼南望，确有'青山隐隐水迢迢'的景象。
到了扬州如果只观景，不入茶社喝茶，只能算是玩了半个扬州城。城中茶社属'扬州三春'最为有名，'冶春''富春''共和春'这三家茶社不仅是扬州本地人'皮包水'常去的地方，受网络推介的影响，近来也成了外地游客到扬州必去的打卡点。
早上睡到八点多钟，起床后慵懒地来到茶社，找一处挨着护城河靠窗的位置坐下，点上一笼点心，要上一杯绿茶。端上来的小笼正冒着热气，里面有鲜肉蒸饺、松籽烧麦、千层油糕、蟹黄汤包、五丁包等等，茶叶被开水冲的上下翻滚，再要上一盘烫干丝，一盘镇江肴肉，轻嚼慢咽，细细品味，感受一下扬州慢生活的特别雅趣。
早间上茶社，当夜色灯照的时刻，自然是上酒楼去品尝最地道的淮扬菜了。瘦西湖南门的狮子楼，算得上是著名的老字号，店家的狮子头，分红烧和清炖两种，各有其味；盐水鹅，肥而不腻，香气四溢；极品黄豚，肉质细嫩，鲜美可口；文思豆羹，微酸细滑，刀功了得；大煮干丝，丝匀味美，清香爽口。菜上齐了，再来一盘扬州炒饭，一边观赏着湖光水色，一边品尝着美味佳肴。真可谓是，窗前举杯茶作酒，花香菜香也醉人。当菜足饭饱之际，沿着护城河道，漫步倘佯，既可适度消纳，还可身临其境的感受一下，唐朝诗人徐凝笔下'天下三分明月夜，二分无赖是扬州'古风广陵的景致。
在扬州无论是爱热闹的，还是爱幽静的，均能找到皆宜的去处。如果喜好喧哗的街巷与酒肆，可以到东关街去逛逛，街道两旁店家林立，人头攒动，叫卖声不绝于耳。有穿着传统汉服的女子在排队购买台湾的芊味鸡排；有穿着格瓦拉 T恤的小老板，在店前叫卖'扬州三宝'。在这里，传统的、现代的，本地的、泊来的，吃的、穿的、玩的，令人眼花缭乱，目不睱接。
如果是喜好幽静的，也可以到禅智寺和竹西路，去寻找历代诗人们舒怀的古迹。在这里，介绍一处当下网红的去处，一个极具水乡诗意的书店一一'钟书阁'，它位于文昌中路的珍园内，曾入选为世界最美图书馆的第三名。步入书阁大门，店家独具匠心地用藏书构建出一座时光隧道，给人以电影般深邃浪漫的氛围。进入阅览厅，仿佛置身于巨大的太空幻象空间，既时尚雅致，又清新舒适。作为一个时常假装在读书的人，真希望能在这里静静地假装一天。
有人说，扬州四季皆有花，烟花三月最艳丽。前半句我将信将疑，而后半句我深信不疑。然而，烟花中的扬州只是显露出其外在美的一面，倘若静下心来，深入城中了解扬州的书院、学派、戏曲以及雕版印刷等等，便更能感受到扬州这座历史文化名城所蕴藏的内在美。 2019年4月15晚写于厦门
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