 其实我们都有所了解，那就是这么多年以来，我们国家在世界上一直都有一个称号，那就是“美食大国”。再加上我们国家的疆域面积非常广阔，所拥有的地区也是非常众多，所以由于文化以及习惯的不同，使得每一个地区都有只属于自己的独特美食。所以我们今天要一起来看，就是我们国家中最好吃的4种名酱了。  排在第四位的就是沙茶酱了，或许很多朋友们都没有听说过这种酱，但其实它在我们国家的南方地区还是非常流行的。这种酱呈现为淡淡的褐色，不仅是有着大蒜、洋葱以及花生米的混合香味，还有着虾米以及生抽的鲜味。并且它也不是很辣，甚至是还带有一点点甜味，绝对可以说火锅必须酱料了。  第三名则是黄豆酱，对于这种酱相信大家就都比较熟悉了，因为这可以说是一种非常常见的酱料。这种酱的香味比较浓郁，并且咸淡适中，是很多人在炒菜或者是炖菜时候必放的一种酱。它不仅是能够提升菜品的口感，其里面更是含有非常多的有益物质，且都是我们人体必不可少的营养成分。  第二位是郫（pi）县豆瓣酱，这种酱料在四川境内可是非常出名的，甚至是还有着“川菜之魂”的美誉呢。而且这种酱料无论是在制作方法上面，还是在所使用的食材方面，都是十分具有当地特色。并且这种酱料还非常健康，因为它在制作的过程中，是没有加入任何香料的。  最后这第一名就是香菇酱了，这种酱不仅是在炒菜的时候可以放进去，有一些还可以直接用来拌饭。可以说是不光好吃，还非常的有营养呢。因此也是有很多网友们表示，这第一名简直就是实至名归了，但是也有一些网友表示，难道我们的老干妈不配拥有姓名吗？那么大家最喜欢的酱又是什么呢？  |
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