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适合夏天的3道“蒸菜”,健康无油烟,简直是“清爽一夏天”!

 天悔大哥cqm 2019-04-24

清蒸平鱼 平鱼2条、先在遇上改上花刀,把盐和白酒放在里面,腌制十分钟,煮水等待一段时间把鱼放进去先大火7分钟关火5分钟,在鱼身上放点葱花,把油烧热泼再上面,香味就出来了。

卧鸡蛋 这样其实和蒸鸡蛋的做法是差不多的, 先把鸡蛋放在一个容器里面,上面放上自己喜欢的调料,不要用搅蛋器搅都可以,这样做出来时成型的,上面放上一些肉片摆上一些葱丝,蒸上20分钟,这样出来也是非常的美味。

剁椒蒸金针菇 这道菜更适合喜欢吃辣的小伙伴,手下切好金针菇和剁椒,热锅下油,将油烧热,加入大蒜,小葱头煸香,放入金针菇,加入三勺剁椒一起煸香。将炒好的料汁倒在金针菇上然后蒸上10分钟,撒上葱花就能吃了。

清蒸南瓜 这个很简单的,只需要把皮削掉,摆整齐,放进去蒸上25分钟,出来吃着非常的可口,还可以在上面淋上一层香油,这样吃起来更加的香甜。

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