糖尿病不能吃水果？教你吃水果如何不升糖！

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      糖尿病患者能不能吃水果？这其实是根据具体情况来看的。第一，这依赖于糖友的个体反应：糖尿病患者饮食的棘手之处在于，每个人对水果的反应都不同，有些患者吃了水果之后血糖升高并不明显，但是有些患者血糖会迅速上升。其二，在于水果的种类：有些水果确实会使糖尿病患者的血糖快速上升，而有些水果升糖指数却非常低。

糖友安全吃水果，要了解这些准则

糖尿病患者可以吃水果，但还是要看如何吃！糖尿病患者可以吃水果作为他们健康饮食计划的一部分。但是却不能无限量、无原则的进食，在进食水果之前，糖友们最好确保以下的几个安全准则。

01

看血糖浓度是否适合食用水果

想要吃水果，先得看血糖浓度是否达到以下标准，如果没有达到还是先用黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果吧！能食用水果的血糖标准是：空腹血糖控制在140毫克/分升以下，餐后2 小时血糖控制在180毫克/分升以下，糖化血红蛋白控制在7.5％以下，没有频繁出现高血糖或低血糖。

02

知道哪些水果适合你

在选择水果上，不少糖友误以为口感不甜的水果就可多吃。但事实上，水果的甜度与含糖量不成正比。甜度来自果糖和蔗糖，而影响血糖波动的是水果的总体能量以及含糖量。所以水果中的含糖量和口感上的甜度并不是一回事，不能单凭甜度来判断水果含糖量的高低。

糖尿病患者选水果的时候应选择含糖量相对较低，低升糖指数、低血糖负荷的水果。在吃水果之前和之后测试血糖可以帮助糖友确定哪些水果最适合自己，如果发现血糖值飙升得很快，那么这种水果是不能吃的。

03

知道吃水果的量

水果虽然营养丰富，但糖友吃水果的量却不能过多。健康人群每人每天水果食用推荐量350克；糖尿病患者建议每日食用含糖量在15%以下的水果100-200克。另外吃了水果之后，米饭或者面等主食就要适当的减少。

04

知道吃水果适合的时间

水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间，比如在上午10点左右吃100克水果（假设早餐是8点前吃的），下午4点左右吃100克水果，这个时间段吃水果升糖速度会比较慢。糖友应该避免在饭后立即食用水果。

不过，每个人的具体情况不同，每种水果对血糖的作用也不一样，糖尿病患者对某种水果的适应程度不仅要考虑该水果的含糖量，还要考虑患者自身的糖转化能力。

因此，建议每位患者在吃完一种水果后2小时自测一下血糖，若血糖变化不大，则食用该种水果还算安全；如血糖明显升高，则应注意少吃或不吃该种水果。

适合糖尿病患者吃的水果

糖尿病患者应选择含糖量相对较低，低升糖指数、低血糖负荷的水果。哪些水果适合糖尿病患者食用，哪些不适合呢？

这5种水果是适合糖尿病人吃的：草莓、李子、蓝莓、柚子、菠萝。蓝莓中含有丰富的花青素。研究表明蓝莓可以有效调节血压，还有抗氧化的作用。因此，糖尿病患者尤其是合并高血压的，可以多吃蓝莓。

此外，糖尿病患者最好优先选用含糖量在10%以下的水果，即每100克中含糖量少于10克的水果，这些水果包括蓝莓、草莓、橙子、樱桃、西瓜、柚子、柠檬、李子、杏、枇杷等。

含糖量在11%-20%之间的水果需要慎重选用，包括猕猴桃、火龙果、香蕉、石榴、橘子、苹果等。

含糖量＞20%的水果不宜选用，包括哈密瓜、梨、柿子、水蜜桃、葡萄、冬枣、黄桃等。

PS : 西红柿、小黄瓜每百克糖含量在5克以下，含水量多，口感清爽，非常适合糖尿病患者当水果食用。