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减肥如何科学饮食

 爱健康俱乐部 2019-04-25

现代人生活条件好了,肥胖已经成为普遍现象。但是肥胖严重影响健康和个人形象,所以很多人在减肥或者计划减肥,同时也有很多人没有采用科学的方法,只会靠意志力减肥,虽然自己痛苦不堪却没有效果,不得不当人在饥饿状态和不饥饿状态时,看到不同的食物大脑的反应也是不同。在非饥饿状态时,看到高热量食物和低热量食物时,大脑的反应是相同的都是不活跃;而饥饿状态时看到高热量食物时大脑反应异常活跃非常想吃,而看到低热量食物时大脑没有特别大的反应。这是饥饿时胃部排空会分泌一种激素叫脑肠肽,大脑就会产生强烈的饥饿感,对高热量的食物产生强烈的渴望。所以通过减少吃饭的次数或减少食物摄入量减肥是不行的。

那么怎么正确通过饮食来减肥呢?

1、增加蛋白质摄入。所有食物在消化后都会产生一种名为酪酪肽的激素,这种激素可以抑制大脑的饥饿感,而蛋白质产生的酪酪肽的水平最高。瘦肉、豆类、蛋类和鱼类等食物含有丰富的蛋白质。所以减肥一样可以吃肉,只要控制好食物的总体热量就没有问题。

2、吃糊状或汤羹状食物。当食物和水分开食用时水很快排空,胃容积很快减小而产生饥饿感;而当食物和水搅拌成糊状时,胃排空速度会慢很多,不会很快产生饥饿感。

3、多吃乳制品。乳制品可以减少脂肪的吸收,这是因为乳制品中的钙质能够和脂肪结合,使脂肪通过大便排出。所以可以多喝一些低脂的纯牛奶、酸奶都可以。

4、食物的多样性。如果把单一色彩的食物和五颜六色的食物放到一个餐桌上,人们更喜欢吃五颜六色的那份。因为颜色艳丽的食物更能刺激食欲让人忍不住想吃。食用多样性食用不但可以均衡营养,还可以减少高热量高脂肪的食物的摄入量。

最后提醒大家,应坚持规律运动。隔天一次的规律运动可以将运动的燃脂效果最大化。

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