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到了炎热夏季，有时候人们热得吃不下、睡不好，每天做饭炒菜都懒得动了。因此，人们比较爱吃凉爽，又简单易做的拍黄瓜，这样既增加了食欲还起到了养生效果。其实你千万不要小看这道小菜，就是简单的一道拍黄瓜，6大功效，减肥减脂，降糖降脂，效果都还是不错的。 1、抗肿瘤 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高*免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。 2、抗衰老 黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。 3、减肥强体 黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。 4、健脑安神 黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。 5、防止酒精中毒 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。 6、降低血糖 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。 以上讲了吃黄瓜的几大主工功效，这些对于大家饮食养生来讲，真得是非常有用的知识了。而且，对于爱美的女性朋友来说，适当吃一些黄瓜还可以让自己容颜更加美丽。因为黄瓜具有美容抗衰老的作用，黄瓜中含有的黄瓜酶具有非常强的生物活性，能延缓肌肤的老化速度，黄瓜中还含有丰富的维生素，可以达到抗肿瘤的作用，具有减肥排毒的作用，黄瓜片敷在脸上可以补充皮肤水分。 黄瓜的养生功效居然这么多，看完这篇文章才知道，黄瓜不但是普通的蔬菜，而且在抗肿瘤，抗衰老，减肥，健脑以及降糖等方面，都是很好的食材。因此，一道拍黄瓜，6大功效，减肥减脂、降糖降脂效果还不少呢。以后到了黄瓜上市的旺季，朋友们不妨试着常吃一些黄瓜，增加身体所需维生素，而且还能起到这么多的食疗功效。 |
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