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有「糖尿病」容易饿,吃东西会高血糖,怎么办?看完你就知道了

 高山ksf6mt8oxb 2019-04-28

有「糖尿病」容易饿,吃东西会高血糖,怎么办?看完你就知道了

有糖尿病的人们都很清楚,经常会出现饥饿感,十分想吃东西,但是害怕吃东西会使血糖升高,所以不敢吃,没办法就这样挨饿。有时不禁感到唏嘘,明明是新时代了,而自己还在挨饿。不过这种做法并不可取,因为挨饿也可以使血糖水平升高,需要面对问题,来解决问题。

坚持少食多餐的原则

这适合易饿的高血糖者,少食的原则,是指每餐只能吃6分钟饱,这种方法可减少餐后血糖升高,也可避免不耐饥饿。多餐的原则是将一天三餐改成一天五餐或者六餐,但是总摄入的热量保持不变。

为了防止某一餐吃得较多而造成血糖明显升高,也可以防止两餐之间间隔时间过长引起低血糖和饥饿感。加餐的时间可选择上午9~10点、下午3点和晚上睡前1个小时,具体的时间看情况来定。当然,一整天吃的食物量与以前是一样的,加餐的量是从正餐中减去的,而不是额外增加的量,一般从正餐中分出25~50克主食作为加餐食用,此外还可以选择牛奶等消化吸收慢的蛋白质类食物,血糖控制稍微好点的患者也可以选择水果用于加餐。

有「糖尿病」容易饿,吃东西会高血糖,怎么办?看完你就知道了

选择GI低食物

GI是血糖生成指数。那些容易消化的食物会引起血糖快速升高,同时也会引起血糖快速回落,此时可能会出现低血糖,饥饿感也会由此产生。选择血糖生成指数相对较低的食物可以避免血糖起伏过大,出现偏高偏低的情况,有充足的裹腹感,出现饥饿感的可能性也少些。常有饥饿感的患者要少吃精制的碳水化合物,多选用粗杂粮代替精细食物。在下面有份全面的食谱。

均衡搭配

要懂得合理搭配饮食,每餐要有人需要的三大营养物质——碳水化合物、蛋白质和脂类。一餐中不管有多少种食物,三大营养物质尽量混合食用,而不是所有品种都是同一类营养物质。因为混合搭配能使胃排空时间延长,一般葡萄糖的吸收较慢,对血糖影响较小,当然外加些蔬菜水果就更好了。

热量少和松散的食物

有研究表明,摄入的食物的容积与饱腹感有关,食物体积过小会让人缺乏饱腹感,会快速出现饥饿,摄入适量体积的食物才能让您的食欲满足。不少蔬菜和水果,富含膳食纤维,能减缓碳水化合物的吸收,让血糖更加稳定,赶走饥饿感。多吃低热量食物对减轻饥饿感也有一定帮助,因为这样能让您在控制总能量的前提下吃较多的食物,容易产生饱腹感。

有「糖尿病」容易饿,吃东西会高血糖,怎么办?看完你就知道了

首选食谱

主食:黑米、糙米、粥、玉米

蔬菜:茄子、西红柿、黄瓜、菠菜、芹菜

豆制品:黄豆、豆腐

水果:苹果、梨、桃、李子、樱桃、葡萄

第二好食谱

主食:米饭、土豆、红薯、南瓜、小米

蔬菜:胡萝卜、山药

水果:香蕉

第三好食谱

主食:粉条、面条、

蔬菜:花椰菜、苦瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、洋葱、莲藕、松茸、草菇、秋葵、香菇、杏鲍菇、高丽菜、青椒、白萝卜、竹笋、木耳、金针菇、绿芦笋、大头菜、青江菜、芥菜、莴苣、茼蒿、雪魔芋、芋头、生菜

豆制品:毛豆、杏仁、花生、腰果、纳豆、开心果、蚕豆、扁豆

水果:哈密瓜、奇异果、木瓜、柳橙、草莓、蓝莓、柠檬、柚子

奶制品:蛋类、鲜奶、豆奶

看,连食谱都安排好。对于糖尿病患者而言,重要不是打激素吃药,而是在生活中做好每一件可能引起血糖变化的事。

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