椰子水被称为天然保健饮料和“生命之水”: 椰子的10个神奇功效: 5.清洁解毒好帮手:椰子水有助消化,可净化肠道,解酒味、烟味,并帮助解除矿物质中毒。 椰子的10种吃法: 1.喝椰子汁:椰子,一般人都知道的是喝汁,汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。在海南,几乎一般小卖部独有椰子卖,喝椰子汁,可以现砍现喝,由于物价上涨,椰子也比可乐贵了。 2.椰子冰淇淋:椰子可以制作成冰激凌,相信许多人没有吃过,有机会一定要尝尝,真的不错哦。因椰子肉多汁,果鲜,用来做冰淇淋味道会更鲜美冰凉爽口,入口即化。 3.椰奶西米露:西米露又好吃又美颜养容,何况加入椰奶就更香甜爽口了。椰奶有清凉消暑,也是养生、美容的佳品。而西米白净滑懦,营养颇丰,性温、味甘。两者相结便成了风味独特,香醇温润的美妙佳品。 4.椰子果冻:北方人口味比较重,而椰子味道比较淡,如果再加上少量的白糖,犹如果冻,口感就特别好,一般不吃椰子的人也会抢着吃,如果你没有吃过的话,要试试哦。 5.椰奶清补凉:清补凉为海南岛经典小吃之一,据悉,苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱。 6.椰子饭:是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。椰子饭做法独特,风味别具一格,实为难得的天然食品。 7.椰子糕:其式样广泛,可以与各种美味佳肴相佐,可以再闲暇时独自品味,也是过年也少不了的滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕,加入喜庆的颜色更加有节日气氛。 8.椰子 芽:即椰子发芽后长出芽,但是这个芽是长在椰子里面 ,由椰子肉包裹着,只长在那种很老的椰子里面,一般人是吃不到的。
10.椰子鸡汤:具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果最佳,胆固醇含量极低,是高蛋白低脂肪的滋补佳品。 转出去让更多人知道~
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