一身豪气古今传,天使悲歌持节旋。 公元前139年,张骞奉汉武帝之命西出玉门关,开启了震烁古今的丝绸之路,那些承载着中华文明的货物走过了蜿蜒曲折的道路,穿过了无尽黄沙的大漠,渡过了碧波万顷地中海,最终贯穿欧亚到达了西亚及欧洲诸国。 而当时正处于中华茶文化兴起的阶段,茶叶也就自然成为了流通在丝绸之路的主要商品,并且一经流通就受到了欧亚各国的极大追捧,这一片片来自东方略带着传奇色彩的树叶,就这样将中华的文明带向了世界! 因此,在许多人看来,随着欧亚各国间茶叶贸易的兴起,丝绸之路也成为了一条“茶叶之路”。 一、南亚、东南亚茶文化 而印度、巴基斯坦、孟加拉等南亚国家,则较为喜欢甜味红茶或甜味奶茶。 二、西亚茶文化 三、欧洲茶文化 最早的英国茶文化始于17世纪中期,由英国皇室开始(毕竟当时的茶在英国属于昂贵的稀罕物),后经过不断的发展普及,最终成为了英国的社交风俗。通常,英国人比较喜欢喝浓郁的红茶,并且要在茶中添加牛奶和方糖。 而上流社会的英国人这会设立专门的茶室,并在房间内摆放名贵茶具与考究的家具进行衬托,茶道精神上所提倡的是闲情逸致的贵族风度,以及自然流露的英国绅士气派。 所以相较而言,英国的下午茶文化属于的是高雅的休闲文化,而在中过的传统茶道中,则更多是精神意志的寄托以及文化信仰的传承。 当然了,也不能因此就说谁的文化强于谁,这只是不过是茶叶进入各国后,在结合了当地风俗、民族传统以及地域特点后所衍生出特色茶文化,而这也正是从丝绸之路上走出去的中华茶文化所散发出的魅力之所在。 |
|