今年7月23日(05:00:16)是24节气中的第12个节气——大暑。大暑15日的三候为:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”大暑是一年之中最为炎热的时期,正是“万瓦鳞鳞若火龙,日车不动汗珠融”。 大暑防暑亦防寒 作者/王茂泓 今年7月23日(05:00:16)是24节气中的第12个节气——大暑。大暑15日的三候为:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”大暑是一年之中最为炎热的时期,正是“万瓦鳞鳞若火龙,日车不动汗珠融”。 1、汗需出透,食不贪凉 自然界任何一种气候都有养生大用,故大暑养生的根本绝非单纯防暑,而是借助暑热之气温养阳气,疏通经络,排除陈寒痼疾,为秋收及冬藏打下基础。 大暑亦值中伏之日,太阳直照地面的热,蓄积至极,亦是暑气入地的前驱。而此太阳之热,为自然界阳气之源,亦为万物生命之本。故此节气应晚睡早起,以利用白天庭院、房屋及树荫下的地热来蓄养阳气。方法有三: 1、在清晨或傍晚选择庭院或公园进行形缓的锻炼,如太极拳、八卦内功、八段锦等; 2、在自然条件下午休,忌用空调电扇; 3、在房中或树荫下安坐,任其小汗出而透,是为天然养阳。 此时养阳不宜太过也不可不及。太过则中暑,不及则伤寒,均应避免。 大暑时节饮食宜清淡,以健脾养胃,益气清暑祛湿为原则,宜食苦瓜、南瓜、绿豆、黄瓜、紫菜、番茄、赤小豆、薏仁等物,并适当食用姜、醋,多食杂粮,瓜果适可而止,尤要避免纳凉过度,贪凉饮冷,否则因脏腑空虚,腠理疏松,易造成腹痛、腹泻等寒湿证或身重、恶寒、发热等阴暑证。 2、乌梅、西瓜皮、流水浴,大暑三宝 因今年大暑秋气早至,顺应此节气的解暑佳品当属乌梅。乌梅是药食两用的常见果品,酸甜可口,功善收敛,上能敛肺气,下可涩大肠,入胃又能开胃、生津、止渴,最为应季。 酸梅汤,是一款老少皆宜的大暑养生佳品。 配料:乌梅、山楂、甘草、冰糖为主,可适当加些陈皮、桂花同煮。 功效:健脾开胃、消食化滞、理气化痰及防暑提神。 加减:体寒或脾虚之人也可用乌梅与生姜熬成梅姜茶,有驱寒、健脾、止泻、防暑之功。 西瓜堪称“盛夏之王”,是一种自然界自动调节的防暑佳品。 西瓜瓤特点:味甘多汁,清爽解渴。 温馨提醒:西瓜并非时时皆宜,暑热盛时西瓜自然成熟而甜,表明此时适宜食用;若暑热不盛,西瓜很难成熟或长不甜,就不应食用,否则伤脾助湿。故有“北人禀厚,食之犹惯,南人禀薄,多食易致霍乱”之说。但此指西瓜嚢,西瓜皮当属例外。 西瓜皮:中医称之为“西瓜翠衣”。 功效:清热解暑、泻火除烦、降压。 食用方法:口疮用西瓜皮烧研噙之,或加冰片用蜂蜜调涂患处有良效;食瓜过多成病,用瓜皮煎汤亦可解之。 流水浴亦为防暑静心之宝。可在林间小溪,或山泉流淌之处,端坐岸边,伸足而沐,或热或凉,随人而异,体寒选阳光下热水,燥热择林荫间凉汤,思绪随水而留,身心烦热顿消。 3、水德养心,上善无为 大暑时节,阳气盛于外,阴寒生于内,不仅易发生身体的中暑,更易出现“心理中暑”: 症状:易动肝火,心烦意乱、焦躁不安或无精打采。 调节方法: ①琴、棋、书、画,以使心平气和。 ②“心理纳凉法”:观想自己处于冰雪之中,或草原之上,白雪皑皑,或凉风摇曳,可消心灵之“暑”。 大暑重在养心,此时宜以水德养之,水德的特点:一为沉稳安静,滋润柔和;二为聪明睿智,宁静致远;三为谦虚调和,随顺万缘。水德的核心为“智”,善辨是非,善认不是,善处低下之位,如此“无为”,自然心如止水,安度盛夏。
1、防暑祛湿饮: 配料:乌梅3枚,薄荷3克(后下),绿豆30克,赤小豆20克,西瓜皮50克;煎汤,凉后代茶饮。 功效:清暑祛湿、收敛生津。 适宜:日常防暑。 2、薏仁荷叶粥: 配料:薏仁、白扁豆、粳米、荷叶,煮粥食用。 功效:清暑利湿,健脾养胃。 适宜:暑湿偏重,脾胃虚弱者。 |
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