 近些年，随着人们生活水平条件的提升，消费者对于生活有了更高的要求，对健康也越来越重视，乳制品的消费需求量呈明显上升趋势。伊利作为国内乳制品行业龙头，这几年的发展非常迅速。 前不久，根据伊利公布了去年业绩报告显示，企业实现营业总收入795亿元，营收较上年实现百亿级增长，创历年来最大增幅，同时也创下亚洲乳业新高。伊利与茅台都是消费行业的食品饮料类公司自然会有人拿来做比较，去年作为白酒龙头的茅台年收入也就在750亿，可见伊利的实力不容小觑。 伊利集团董事长潘刚在今年表示：“伊利借助消费升级的大趋势实现了自身的快速增长。2019年将依托品牌优势、渠道优势和行业影响力等，积极推进新的业务体系，建立新的渠道模式，渗透到更多的消费场景，把更多的业务领域变成我们的主场。”  公开的资料显示：伊利成立于上世纪90年代，总部位于内蒙呼和浩特，是目前国内规模最大、产品线最全的乳制品企业。拥有液态奶、酸奶、奶粉、冷饮事业部，旗下多款产品长期居市场领先地位。 当年，仅由九十几户养牛专业户组成的“合作奶牛场”开启了商业之路。企业创立之初，主要发展冷饮、液态奶以及常温奶，经过几年艰苦奋战，奠定了自己的地位。后来牛根生出走伊利以后，创办了蒙牛。只用八年的时间便超越伊利成为该领域的新巨头，国内出现了两强局面。不过在经历一些事件后，双方都有不同程度的损伤，蒙牛此后也逐渐被伊利反超。 与蒙牛相比，伊利在高端产品占比的提升速度更加迅速。集团旗下拥有二十几个子品牌，其中，大家最为熟悉的金典有机奶、安慕希等品牌年销售收入更是超过百亿元，有十几个品牌年销售收入在十亿元以上。这几年更是动作不断，还推出了植选新品，加码植物蛋白饮料。据产业研究数据显示，预计2020年植物蛋白市场会进一步提升达到两千五百多亿元，占饮料制造业市场总规模的24.2%。由此可看出植物蛋白市场具有相当大的潜力。  据尼尔森零研数据显示，在母婴渠道，伊利的零售额较上年增长32%；在便利店渠道，其常温液态奶业务的零售额市占份额较上年提高3.7个百分点。企业公布的报告里也透露，其线下液态奶终端网点数量达175万家，直控村级网点近60.8万家，从数据可以看出伊利在国内的渠道渗透能力进一步加强。 除此之外，伊利对技术创新的投入巨大，截至去年底，累计获得专利授权2383项。根据此前发布的2019年《全球最具价值品牌500强》榜单，伊利位列第258位，在全球食品品类排名中，仅次于雀巢、普瑞纳、达能，该品牌目前已经冲到亚洲第一。 |
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