导语:立夏将至,学做“双米粥”,祛湿健脾,营养又滋补,快替家人收藏 想必有小孩的家庭,为了孩子生长发育,经常会买一些营养补品给孩子吃,但是这些补品真的有效果吗?可能是会有的,但是一般情况下,这些补品的价格相对来说也是比较贵的,对于普通家庭来说,可能就会有些负担,其实我们完全是可以从日常饮食中,对孩子做到补充的,许多很常见的食材,都有着滋补的效果,例如黑芝麻,便是有着让人“数不尽”的营养功效,黑芝麻可是一种滋补佳品,能够满足人体方方面面的营养需求。 黑芝麻对于补钙、润肠通便、养颜润肤、抗衰老、乌发润发等都有着很好的功效,我要分享给大家的是一道核桃黑芝麻双米粥,其中有核桃、黑芝麻、大米、薏米、桂圆、黑枣等等食材,非常的丰盛,每一种食材的营养价值都是非常高的,尤其是薏米,对于祛湿健脾有着很好的功效,还有几天就是立夏了,夏天的典型特点便是“湿热”,那么我们当然是要去去身上的湿气,这样身体也才会更加的健康,下面我们一起学习这道粥的做法。 核桃黑芝麻双米粥的做法: 备用食材:大米70克,薏米20克,核桃仁20克,桂圆6个,黑枣4个,清水适量,黑芝麻适量; 制作过程:第一步,黑枣清洗干净后,去核,切成碎丁,同时将桂圆和核桃剥皮取肉用; 第二步,需要的大米量准备出来后,盛在一个容器中,加上适量的清水,淘洗干净; 第三步,同时将需要的薏米也准备到位,淘洗干净后备用; 第四步,取出来炖锅,加上适量的清水,首先放入清洗干净的大米和薏米,煮至米5分熟; 第五步,接着放入核桃仁,核桃仁可以适量的切小一些,再一同放入黑枣; 第六步,加上剥好的桂圆肉和适量的黑芝麻,继续开始煮制,直到将粥煮制粘稠的状态; 第七步,最后喜欢吃比较偏甜口味的,可以再适当的加上点盐,搅拌均匀,即可盛出开吃。 烹饪小技巧:1、用炖锅来煲粥,可能会比较费时间,如果家里有高压锅的,可以选择用高压锅来做,更快捷一些,喜欢吃甜味的,可以在最后适当的添加点白糖和冰糖,不过如果是要给家里的宝宝喝,那么便不要添加糖,每一种食材的量均可做适当的调整。 2、立夏将至,学会做这款“核桃黑芝麻双米粥”,营养又滋补,经常的喝一喝还能够起到祛湿健脾的功效,夏天的气候便是湿热,所以我们在这个季节吃一吃祛湿的食材,对于身体是非常有好处的,快点收藏着做给家人吃一吃。 夏天快要到了,多学习一些适合在夏季吃的食物,做给家人吃,这样家人也会更加的健康! |
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