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今天的教大家制作早餐鸡蛋饼。厨房里的小白很容易控制，不用揉面。土豆泥、面粉、鸡蛋、火腿和蔬菜可以在短时间内搅拌、混合并在锅里烹饪。味道很脆，很软，很甜。即使冷却后，也不难吃，而且你可以吃各种蔬菜。它简单又有营养。 食材：3个土豆、一根火腿、20克蔬菜辣椒、半根甜玉米、20克胡萝卜、1个鸡蛋、20克面粉、半勺盐、半勺孜然粉和少量菜籽油。 将土豆去皮切片，放入锅中蒸15分钟，用勺子将蒸好的土豆捣碎成土豆泥。将辣椒、胡萝卜和火腿切成方块，将甜玉米切成颗粒。 把土豆泥放进碗里。将胡椒、胡萝卜、火腿和玉米一起放入碗里。倒入面粉，搅拌鸡蛋，加入半勺盐和半勺孜然粉，用勺子搅拌均匀。 锅热油，取小球土豆泥，压平，放入锅中，用小火慢慢煎，然后翻过来，继续煎另一边，直到两边都是金黄色，两边都有酥脆的味道。 这道菜可以吃了。这个方法非常简单。外面很脆，里面很软。吃完一个后，你想吃第二个。 技巧：建议用不粘锅油炸马铃薯饼，这样马铃薯饼就不易碎，可以用小火慢慢油炸，营养健康早餐,今天分享到这了，感谢你的陪伴！喜欢就关注下吧! |
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